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云吞是馄饨吗
云吞
和
馄饨
是一样的东西吗?
答:
云吞和馄饨不是一类的东西
,云吞和馄饨类似,云吞是广西、广东小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。云吞的制法是以云吞皮包裹着剁碎的馅料。广西、广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则常见为猪肉、菜(如香菜、芹菜)和葱花混合剁碎并调味而成,也有...
云吞是馄饨吗
答:
云吞是馄饨吗云吞和馄饨并不是同一类食物
,云吞和馄饨并不是同一类食物,云吞初期是由北方的馄饨演变而来,现在多见于广东地区。馄饨是上海地区的一种特色美食,在和面的时候使用的是纯面粉和面,做出来的馄饨皮略厚,包好以后比较像薄皮饺子,而且馄饨对于汤底的要求并不是特别的高,可以直接用骨汤,也可...
馄饨
和
云吞
,是一样的吗?
答:
云吞和馄饨是一样的
。中国北方等地通常称为馄饨,而两广与天津称为云吞。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。馄饨皮以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。
云吞
和
馄饨
是一样吗 云吞和馄饨是不是一样的
答:
2. 中国北方等地通常叫馄饨,而广东、天津等地则叫云吞
。馄饨起源于中国北方一种传统的民间面食。它是用薄的面皮和肉馅做成的。它在锅里煮,通常和汤一起吃。馄饨皮是边长约6cm的正方形,或者是上边长约5cm,下边长约7cm的等腰梯形。
云吞
跟
馄饨
是一样的吗
答:
云吞是是用皮包裹着剁碎的馅料,是广西、广东汉族小吃的一种,不同于于北方的“馄饨”
。初期被归类为饼类之中。以下是馄饨和云吞的区别:1,外皮形状不同。云吞皮是约8cm乘8cm的正方形。馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。2,制作外皮的材料不同。云吞皮以...
云吞
与
馄饨
是不是同一种食物?
答:
云吞
和
馄饨
并不是同一种食物,它们无论是外形还是制作的材料都有很大的不同。相信有不少人都会把云吞和馄饨混为一谈,毕竟这两种食物看起来相似度很高,其实当我们仔细观察之后,就会发现这两种食物还是有很大差别的。一、外形不同 细心的人会发现,云吞的皮通常为8×8的正方形,而馄饨的皮则会...
云吞
和
馄饨
是同一种东西么?
答:
云吞
就
是馄饨
。只是地域不同,因而称谓不一样。我是北京的,我家旁边就是“馄饨侯), 几乎每星期都要吃几次,就从来看不出馄饨和云吞在样式和形状上的区别。北京就叫馄饨,而很少很少叫“云吞”的。这只是地域的不同叫法而已。广东人,叫“云吞”,北方人叫“馄饨”。馄饨的叫法很多,根据地域的不...
馄饨
和
云吞
有什么区别
答:
云吞是馄饨吗
云吞和馄饨并不是同一类食物,云吞和馄饨并不是同一类食物,云吞初期是由北方的馄饨演变而来,现在多见于广东地区。馄饨是上海地区的一种特色美食,在和面的时候使用的是纯面粉和面,做出来的馄饨皮略厚,包好以后比较像薄皮饺子,而且馄饨对于汤底的要求并不是特别的高,可以直接用骨汤,也...
广东人将传统小吃
馄饨
称为什么?
答:
馄饨
在广东地区叫做云吞,又被叫做扁食,之前被归为饼类,
云吞是
因为广东的馄饨发音类似云吞。云吞在广东有自己独特的风格,大小一般能够让食客“一口吞”为标准,一碗云吞大概也就6颗到8颗左右。广东地区的云吞,皮薄馅多,馅料大多数使用猪肉、香菇、香葱,还有的会加入鲜虾、马蹄或者是莲藕...
云吞
和
馄饨
和抄手的区别是什么?
答:
馄饨
和抄手是同一种食物,两者之间是没有任何区别的,只是不同的地方叫法不同而已。
云吞
和馄饨区别:1、生产的地方有所不同:馄饨主要在我国的北方一带流传的美食,而云吞主要在广东一带流传。2、馄饨和云吞所包的馅料也有所不同:馄饨有猪肉馅还有豆沙等甜馅,然而云吞的馅料只有一种,就是猪肉馅的...
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