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不饱和脂肪和饱和脂肪区别
饱和脂肪和不饱和脂肪
的
区别
?
答:
一、化学结构区别 1、不饱和脂肪酸在化学结构中有一个或者多个不饱和双键。2、饱和脂肪酸没有不饱和双键
。二、对健康区别 1、不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(...
饱和脂肪和不饱和脂肪
的
区别
答:
四、存在形式不同:饱和脂肪酸主要存在于动物的脂肪
,包括猪、牛、羊等脂肪中,饱和脂肪酸含量非常高。而不饱和脂肪酸主要存在于植物状态,像植物油或者椰子油、茶油,动物中,主要是鱼油含有不饱和脂肪酸比较多。五、意义不同:饱和脂肪通常是指不含双键的脂肪酸。它是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸...
饱和脂肪(saturatedfat)、
不饱和脂肪
(transfat)和普通脂肪(fat)的区...
答:
1、两者化学结构不同
。不饱和脂肪酸化学结构中有一个或者多个不饱和键,而
饱和脂肪酸没有不饱和双键
。2、
两者对人体产生的影响不同
。饱和脂肪酸摄入量过高,会导致血胆固醇、三酰甘油、LDL-C升高等,继发引起动脉管腔狭窄,形成动脉粥样硬化,增加患冠心病的风险。3、两者稳定性不同。饱和脂肪酸由于没有...
不饱和脂肪和饱和脂肪区别
答:
饱和脂肪和不饱和脂肪的区别如下:
1、所有的动物油都是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸从结构上分成了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
。2、多不饱和脂肪酸有降血脂的功能,同时也有负面的易产生脂质过氧化反应,对细胞组织损伤。单不饱和脂肪酸也可降血脂,并且没有多不饱和脂肪酸的负面作用。3、饱和脂肪酸...
不饱和脂肪
酸
和饱和脂肪
酸的
区别
是什么
答:
1、存在的脂肪不同:不饱和脂肪酸存在的脂肪有茶油、植物油、鱼油等
;饱和脂肪酸存在的脂肪有牛油、奶油和猪油等。2、
化学结构不同
:不饱和脂肪酸在化学结构中有一个或者多个不饱和双键;饱和脂肪酸没有不饱和双键。3、
稳定性不同
:不饱和脂肪酸不稳定,容易被脂质过氧化反应;饱和脂肪酸由于没有不饱和...
饱和脂肪酸和
不饱和脂肪
酸的
区别
和危害
答:
饱和脂肪酸和
不饱和脂肪
酸的
区别
:1、性质不同:饱和脂肪酸:不含不饱和双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸:除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是不饱和脂肪酸。2、食物不同:饱和脂肪酸:一般来说,动物性...
什么叫
不饱和脂肪
,什么叫饱和脂肪?对人体都有什么效果?
答:
不饱和脂肪
是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。饱和脂肪:不含不饱和双键的脂肪。不饱和脂肪对人体效果:1、免疫调节 补充EPA、DHA。它能增强机体免疫力,增强自身免疫系统对抗癌细胞的能力。日本的研究发现,鱼油中的DHA可以诱导癌细胞自杀。根据相关资料,鱼油对乳腺癌的预防和抑制具有重要作用。omega...
饱和脂肪酸和
不饱和脂肪
酸的
区别
和危害
答:
饱和脂肪酸与不饱和脂肪
酸的
区别
:1. 性质不同:饱和脂肪酸指的是不含不饱和双键的脂肪酸。而不饱和脂肪酸是指除了饱和脂肪酸以外的脂肪酸,即不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外。2. 食物来源不同:饱和脂肪酸主要存在于动物性脂肪中,如牛油、奶油...
不饱和脂肪
酸
和饱和脂肪
酸两者有什么
区别
呢?
答:
脂肪是由一个甘油分子支架和连接在其支架上的三个分子的脂肪酸组成,其中甘油的分子结构比较简单,而脂肪酸的种类和长短却各不相同,因此脂肪的性能和作用主要取决于脂肪酸。脂肪酸是脂肪分子的基本单位,而每一种脂肪酸在结构上则有很大的差异,根据其结构不同可分为三大类:饱和脂肪酸、单
不饱和脂肪
酸...
饱和脂肪,
不饱和脂肪和
反式脂肪有什么
区别
答:
饱和脂肪和
反式脂肪的
区别
:1、性质不同。饱和脂肪是指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪是指含有反式非共轭双键结构的饱和酸,属于
不饱和脂肪
酸。2、成分不同。饱和脂肪是天然的。而反式脂肪通常是人工合成的。3、来源不同。饱和脂肪主要来自乳制品、肉类等食物。而反式脂肪主要来自蛋糕、人造奶油等。
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