为什么有的人吃虾会头晕、呕吐?

如题所述

       虾虽然美味可口,但是食用时也要讲究方法。据市中医院肾内科副主任董飞侠介绍,虾是一种营养价值很高的海鲜,其蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍。同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

       但有些人是不能随便吃虾的,有些食物也不能与虾同时吃。一般来说吃虾头晕呕吐可能就是过敏的反应,或者说是吃了不能和虾一起吃的食物,生成了有害物质。

 1。吃虾后不宜服维生素C片剂。有关专家实验发现,虾含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但服用维生素 C片剂后,可使原来无毒的“五价砷”转变为有毒物质

2。食虾时不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
 

3。不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会降低蛋白质的营养价值,而且会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。虾等海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

4。死虾和变质的虾不能吃。虾一旦死亡,体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
5。现煮现吃,熟透再吃。这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如果吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾不宜存放,第二次食用时必须重新加热煮沸。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-12
可能是因为他们对虾过敏,也可能是食用了会和虾相克的食物导致的。
第2个回答  2019-09-12
因为有相当一部分人会对虾等这类海鲜过敏,所以会有这种症状。
第3个回答  2019-09-12
这是因为这雷人的身体里缺少抗生素,抵抗虾里面特有的物质。
第4个回答  2019-09-12
可能是内分泌失调,或者胃消化不良导致,也可能是身体有问题。
相似回答