宁波特产有：
羊尾笋干， 杨梅 ，水蜜桃， 红膏炝蟹， 慈城年糕， 宁波草席， 三北豆酥糖 ，三北藕丝糖 ，金柑， 蜜桔， 羊尾笋干， 茶叶， 奉化芋艿头 ，苔菜千层饼， 楼茂记香干， 汤圆。
宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”（米香、鱼香、书香、墨香）传扬天下，物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。
海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。
宁波汤团。原名元宵，据考证宁波汤团始于宋元时期，距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起，宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。
宁波有外出经商的传统，随着越来越多的宁波人到各地开店做生意，也把宁波汤团这种食品传到各地，开起宁波汤团店来。现在，北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后，还把宁波汤团速冻出口。
水磨粉。亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香、滑爽，不仅是制作宁波汤团的主料，而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品，以及替代淀粉，作为冷饮制品中的凝聚剂
羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖
金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 奉化芋艿头 苔菜千层饼 楼茂记香干
汤圆本回答被提问者采纳
三七市年糕
奉化芋艿头
陆埠豆酥糖
余姚笋干菜
特产
羊尾笋干
杨梅
水蜜桃
红膏炝蟹
慈城年糕
宁波草席
三北豆酥糖
三北藕丝糖
金柑
蜜桔
羊尾笋干
茶叶
奉化芋艿头
苔菜千层饼
楼茂记香干
名点
地栗糕
豆沙八宝饭
酒酿圆子
三丝宴面
水晶油包
龙凤金团
猪油汤团
虾肉烧卖
菜蕻年糕丝
双嵌麻团
虾肉馄饨
名菜
香卤蛏子
雪汁鲳鱼
雪菜马鲛鱼
芝麻雪菜鱼夹
鳝丝过桥面
生鱼丝薄饼
地栗糕
芋艿菜泡饭
雪菜素包
萝卜丝酥饼
醉虾蛄
香糟甲鱼
香梗目鱼蛋
油焖雷笋
宁式咸鸡
三丝拌蛏
宁式烤菜
宁式蟹糊
雪菜豆瓣
香油羊尾笋
青椒毛豆子
红膏炝蟹
黄瓜海蜇头
糟虾
奉化摇蚶
糟毛豆
臭冬瓜