一说到香港留学，最出名也是最好的学校就是下面这些啦：
一、香港大学
香港大学的历史可以追溯回1910年，可以说是香港历史悠久、实力雄厚的大学之一。香港虽然是国际金融中心也受着欧美文化的影响，但是香港大学却从校训"明德格物"可以看出其浓浓的中国特色。这源出《大学》的名句，至今仍影响着每一个港大人。
香港大学研究生申请
入学要求：拥有学士或同等学位;985/211至少85+ 双非87+;TOEFL80以上或IELTS6.0以上(单项不低于5.0);部分专业有工作经验或GMAT成绩要求，文学院、法学院、新闻学硕士课程等可能设定更高的英文水平要求
申请截止日期：多数专业12月31日至3月15日，个别专业5月31日
费用(港币/年)：学费约HK$100，000--300,000/年(其中MBA学费较高，一般在45万港币左右)。
优势专业：经济学、医学、药剂学、精算学、数学、食品及营养科学等
注意：香港很多大学给出的语言要求都很低，但是同学们在申请的时候，千万别太当真，6的雅思要求尽量达到6.5 小分6，也不建议用六级成绩来申请(就像没有明确要求GMAT/GRE，但是你没有就很难申请到)香港和英国一样也是择优录取!
二、香港中文大学
香港的八所公立大学由于有的依山而建，有的建在繁华的都市间，因此走在不同的学校会有不同的意境，香港中文大学可以说是诸多大学里最为清幽的一所大学。
香港中文大学可不与其名字一样只有中文，这可是一所专业丰富的综合性大学。讯息科学、生物医学科学、经济与金融、地球信息与地球科学是学校五大重点研究领域，围绕形成的学科、专业也实力非凡，彰显了香港中文大学一直坚持的"结合传统与现代，融会中国与西方"这一办学理念。当然，说到中文大学不得不提它的特色--充满人文气息的中文系、历史系、社会系等强势院系及其中的专业。
香港中文大学研究生申请
入学要求：拥有学士或同等学位;TOEFL80或 IELTS6.5左右，或CET-6：430分以上;部分专业有工作经验要求;985/211均分要求80-85+双非85-87+(大部分专业的均分要求等同于港大，个别专业均分要求不高)更看重学校排名的学生，也有机会拿到港中文的offer!
申请截止日期：每年1月中下旬，部分专业在4、5月中旬
费用(港币/年)：学费约HK$180,000/年-250，000/年(其中MBA学费较高，一般在40万港币左右)。
优势专业：金融会计学、工商管理学、金融学、市场学、税务、企业行为学、风险管理、医学、药剂学、植物学、护理学等
三、香港科技大学
香港科技大学位于九龙半岛东侧风景迷人的清水湾畔，多年来香港科技大学都以培养科技人才为出发点。香港科技大学致力于为香港国际金融地位对科技人才的需求而输送高质量的科技人才。虽然这座大学的成立时间为1991年，还很年轻，但是就近两年的申请情况来看，申请条件不低于港中文!20年qs排名32，高于港中文的46。
来科大读书的话，选择科技型的专业一定会受益匪浅。由理、工、工商管理及人文社会科学四所学院组成的香港科技大学，有完善的各类学科研究所，为学生的研究提供方便。国际化是科大六个策略发展计划的重点发展之一，科大在各个领域致力进行多元化发展，包括国际地位、策略伙伴与学术合作协议、研究合作、国际学生和教学人员、海外校友联繋和媒体关系。在纳米技术和生物技术方面，科大有着卓越的研究成果。除去专业的科学研究，科大的人文关怀也令人动容。科大的在校内地生自发成立"中国内地学生学者联谊会本科生部"，为内地同学提供重要的资讯和必要的帮助。
香港科技大学研究生申请
入学要求：拥有学士或同等学位;TOEFL80或IELTS6.5以上，部分专业要求IELTS6.0即可;或CET-6：430分以上;部分专业有工作经验要求。均分要求可以参照港中文，两者差距不大!
申请截止日期：一般为每年1-3月中旬，部分专业在4、5月中旬
费用(港币/年)：学费约HK$100，000/年--300,000/年(其中MBA学费较高，一般在53万港币左右)
优势专业：金融会计学、工商管理学、经济学、金融学、计算机科学、市场学、风险管理、物理学、数学、生物学、建筑学等
四、香港城市大学
香港城市大学与香港浸会大学距离很近，是一所以“小”出名的大学，位于寸土寸金的香港九龙塘中心。香港城市大学以理、工、商科为主，电子工程学系在亚洲名列前茅。市场、传媒等专业也非常出色。香港城市的很多专业都紧跟国际步伐，就业前景非常可观。
香港城市大学的学生电台是不得不谈的一项，这是一个由学生担任台长、编导等各种职位的香港惟一一个学生电视台，这个电台之所以能够充满活力完全凭借学生的创作和激情。城市大学学生值得骄傲之处还有学校研发的eye-tracking软件，每个学生在这些实践中都能成为自己学校的主人。
香港城市大学研究生申请
入学要求：拥有学士或者同等学位;TOEFL79以上或者IELTS6.0以上;CET6级450以上，人文类TOEFL80以上，或者IELTS6.5以上;部分专业有工作经验要求。985/211均分要求80+，双非院校均分要求80-85+
申请截止日期：根据专业有所不同，一般为2月底至5月底陆续截止。
费用(港币/年)：学费约HK$100，000/年--200,000/年(其中MBA学费较高，一般在25万港币左右)
优势专业：计算机科学、生物学、电子工程学、资讯工程学、材料学等
五、香港理工大学
处于香港中心地带的香港理工大学可以成为体验香港的繁华与高等教育的先进的开始。
香港理工大学在专业上也可以称得上是独树一帜。比如眼科视光学、工程物理学、职业治疗学等等专业都是香港独有的专业。这些与国际前沿科技紧紧联系的专业传达着一种新的理念和就业方向，勇敢的青年一定可以在这里实现自己的梦想。
香港理工大学的实习培训规模非常的庞大，这是一所非常重视学生的实习体验的院校，学校每年都会在暑假安排学生在香港、内地以及海外进行实习培训，同时也提供了丰富的义工活动让学生去参加。理工大学在香港这个注重实力的城市里在校生的每一天就如同在社会中行走，不仅能学到知识，也能学到经验与技巧，因此，很多学生都觉得这是一所实用性的大学。
香港理工大学研究生申请：
入学要求：拥有学士或同等学位;TOEFL79以上，或IELTS6.0以上，或CET-6：430分以上;部分专业有工作经验要求，985/211均分要求75-80+ 双非院校均分要求80+
申请截止日期：一般为每年3月15日，部分专业在4、5月中旬
费用(港币/年)：学费约HK$100，000/年--230,000/年
优势专业：金融会计学、物流学、酒店管理学、物理治疗学、护理学、生物学、机械工程学、物流学、社会工作等
六、香港岭南大学
没有工科和理科的香港岭南大学以英语、中文和哲学著称。
与一些注重理工科大学不同的是，岭南大学非常注重学生的语文能力。现如今的香港，掌握普通话、广东话和英语都很重要，岭南大学让学生自觉地进行语言的学习并为此设置了学分。一个掌握"两文三语"的学生在香港可是十分抢手的，因此这个学习过程让学生们受益匪浅。
香港岭南大学研究生申请：
入学要求：拥有学士或同等学位;TOEFL79以上，或 IELTS6.0以上，或CET-6。985/211 均分要求75-80+，双非院校均分要求80+
申请截止日期：每年2月底至5月底陆续截止
费用(港币/年)：学费约HK$100,000/年--160,000/年
优势专业：文化研究
七、香港浸会大学
浸会大学是仅有的一座与内地高校合作一些办学机构的香港高等院校。位于风景优美的广东省珠海市的北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院便是如此，它是由香港、内地和海外老师任教，采用香港浸会大学的教学计划和管理模式，按照浸会大学规定的课程和教材要求，完美结合了内地与香港教学方法的精华之处。
浸会大学的强势学院非传媒学院莫属，许多活跃在香港新闻、电影、电视等传媒领域的媒体人都在这个与内地的新闻传播学院差不多，包括了一些电影、电视等传媒与传播类的专业学习过，名声很大的"战地玫瑰"闾丘露薇就是这一学院的校友。喜欢电影的同学有机会一定来这里感受一下电影的熏陶。
香港浸会大学研究生申请：
入学要求：拥有学士或同等学位;TOEFL79以上，或IELTS6.0/6.5以上，或CET-6：430分以上，个别专业要求工作经验
申请截止日期：每年1月底至4月底陆续截止
费用(港币/年)：学费约HK$100,000/年--180,000/年
优势专业：中医学、生物学、新闻传播系
八、香港教育学院
香港教育学院以培养中小学教师为己任，虽然名字看起来似乎不如其他院校，但是也是香港八所公办大学之一。香港教育学院作为一所专业的师范类院校，与国内师范类院校相比更加注重实践。注重实践的一方面体现在办学模式中，每一个中文系和英文系的同学都要用半年时间到所学专业的母语地进行学习。注重实践的另一方面就是学生每一年都要对香港的中小学进行考察和实习。香港教育学院的人比较少，因此每个人都有出国交流或者做交换生的机会。
正因为这种全面、科学的教学模式使得香港教育学院每年的就业率都很高。同时，由于香港政府正在推行普通话教学，很多求学教育学院的内地生的就业率更是看好。教师在香港的高地位也让教院连续几年毕业新生的薪水也名列前茅。
香港教育大学研究生申请：
入学要求：拥有学士或同等学位;TOEFL61以上，或 IELTS6.0以上，或CET-6。985/211 均分要求75+ 双非院校均分要求75-80+
申请截止日期：每年2月底至5月底陆续截止
费用(港币/年)：学费约HK$100，000/年--120,000/年
优势专业：教育学
1
香港大学香港大学 (The University of Hong Kong)，2018 QS 世界大学 排名第26位，是香港世界排名最高的大学。
香港大学于1911年正式成立，一直是本港顶尖的高等学府。在港大现有的十所院校中，医学、商业及资讯科学是传统及具竞争力的学科;落后的土木工程、法律与政治、教育等学科也位居世界前列。
值得一提的是，香港大学将牙科与医学院分离，成立了牙科学院，这也是香港唯一一所提供牙科学士及高级课程的学院。有兴趣的同学可以事先准备。
2
香港科技大学香港科技大学 (The Hong Kong University of Science and Technology, HKUST), 2018
QS 世界大学 排名第30位。
科大定位明确，是一所集教学科研于一体的研究型国际机构。科大重视跨学科学习、创业和创新思维。这所大学因其在研究和创新方面的突破而受到国际认可。与此同时，大学与业界和政府紧密合作，促进技术转让。
学校始建于1991年，由理、工、商、文、社四所学院组成。科大以其商学院的教育和成就而闻名，EMBA课程曾7次位居全球第一。
3
香港中文大学在内地，香港中文大学 (The Chinese University of Hong Kong, CUHK)
的知名度仅次于香港大学。成立于1963年的CUHK，是香港唯一实行书院制的大学，四所书院分别为新亚书院 (New Asia College), 崇基学院
(Chung Chi College), 联合书院 (United College) 以及逸夫书院 (Shaw College)。香港中文大学 2018 QS
世界大学排名位列全球第46位。
学院除专业教学外，承担着一切责任，是组织学生活动、实现“全人”教育的主要平台。在大学里，老师和学生之间更注重交流和互动，学生有更强的归属感。如果你选择上中大，我相信在大学的这段经历将会是你人生中特别独特的一部分。
中文大学现有8所学院，其中物理和数学专业名声赫赫，MBA课程更是连续3年获《Asia
Inc》杂志排名全亚洲第1位。
在这里，不怕找个好老师来回答问题。中大亦是本港唯一一所获诺贝尔奖的大学(杨振宁教授)。
4
香港城市大学成立于1984年的香港城市大学 (City University of Hong Kong, CityU)
是一所研究型学府，现有6所学院，工商管理、法律、工程、创意媒体、能源及环境是发展重点。CityU2018 QS 世界大学 排位第49名。
在Hong
Kong，香港城市大学尤以工学研究实力出名。其中，工程技术与电脑科学领域位列全球50强，稳居Hong Kong
第一，就连香港大学也难以和它匹敌。技术宅男一定要试一下，说不定就收到offer了。
她就读的商学院也不省油。2005年AACSB国际认证被公认为全球最高成就，是当时大中华区第三所商学院。
与内地大学相比，城大的国际化程度更高，学术氛围更开放。此外，该校70%的教授都是国际学生，这能更好地帮助孩子们开阔视野。
5
香港理工学院前身为香港理工学院，1994年正式更名为香港理工大学 (The Hong Kong Polytechnic University,
PolyU)。理工大学在土木工程、建造及建筑技术、地球空间信息科学这三个领域上的科研表现突出，论文发表总数及获引用次数都排名世界第1。PolyU在2018 QS
世界大学排名中位列 第95。
PolyU
和香港工商企业关系密切，提供了与市场需求紧密相关的专业课程、培训、应用研究及专业顾问等服务。而PolyU毕业生的实用价值，也得到了公司的认同，尤其是中小型企业，基本不用担心毕业生找工作问题。
6
香港浸会大学1956年创校的香港浸会大学(Hong Kong Baptist University, HKBU)，是一所具有*教教育传统的公立大学。HKBU
现有7所学院，提供文学、工商管理、中医学、传理、教育、理学和社会科学等28个本科生课程、12个研究生修课及研究课程。HKBU 在 2018 QS
世界大学排名中位列 第299位。
所有学院中，最值得称赞的是传理学院，它被知名新闻网站Asian
Correspondent评选为亚洲学生首选的全球十大顶尖新闻学府之一，浸大也成为唯一打入该十大排名榜的亚洲高校。
传理学院并非一花独放，HKBU的商科也绝对称得上实力强悍。2013年，工商管理学院获得了EQUIS认证，集满三大认证(AACSB、EQUIS、AMBA)。
7
岭南大学岭南大学 (Lingnan University, Hong Kong) 1888年始创于广州，1967年立足 Hong
Kong。岭大是香港惟一一所博雅大学，2015年获《福布斯》评为亚洲十大顶尖博雅学院之一。
岭南大学文科教育主要体现在以下五个方面:
跨学科的课程和多元化的知识;
小班教学，每位学生都有一位学术导师给予指导;
国际交流，开阔视野;
校园生活多姿多彩;
社区服务。
在八所高校中，Lingnan
University 人文色彩最浓，师生关系也最密切。
8
香港教育学院香港教育学院 (The Education University of Hong Kong)
成立于1994年的香港教育学院，是香港8大高等院校中，惟一一所师范大学，在香港教育界的影响力不可取代，尤其是pri*ry
school education. 对于想从事教育行业的申请者来说，香港教育学院无疑是第一选择。欢迎访问我们的官网向天道出国留学新香港方向的老师进行咨询。
学校简介：香港大学由1887年成立的香港西医书院及香港官立技术专科学校合并而成，于1911年在香港岛正式创立，香港大学能够被国际认可为一所以研究为主导的综合性大学，实有赖各前线人员的努力和学者在研究所作的贡献。
2.香港中文大学
学校简介：香港中文大学成立于1963年，是香港八所受政府香港大学教育资助委员会资助并可颁授学位的高等教育院校之一，是香港唯一实行书院联邦制的大学，全部以英语为教学语言，中大现为香港唯一拥有诺贝尔奖得主任教的大学。中大和港大是香港仅有的综合大学。
3.香港科技大学
学校简介：香港科技大学简称科大是一所成立于1991年10月的高度国际化研究型大学，亦是香港八所受政府大学教育资助委员会资助并可颁授学位的高等院校之一，THE-QS在2010年将之评为亚洲第二，仅次于香港大学，社会科学领域获上海交大“世界大学学术排名”评为两岸三地之首，其“EMBA课程”与“机械工程研究发表量”更是世界第一。
4.香港理工大学
学校简介：香港理工大学简称“理大”是一所既充满活力又拥有骄人历史的大学。理大毕业生的实用价值，更被雇主视为同侪之冠。大学在追求卓越学术水平的同时，会不断推陈出新，提供富实用性的专业课程、培训、应用研究及专业顾问等服务，支持工商企业的长远发展。
5.香港城市大学
学校简介：香港城市大学商学院乃香港其中一所规模最大的商学院之一，亦是大中华地区两所取得AACSB及EQUIS认可资格的知名商学院之一。
6.香港浸会大学
学校简介：香港浸会大学是香港第二所历史最悠久的高等教育学府，为一所具有基督教教育传统的公立大学，以“全人教育”为其教育目标及理想，其校训为“笃信力行”。
7.香港岭南大学
学校简介：香港岭南大学成立于1888年始创于广州，岭南大学于1967年立足香港。岭南大学肩负着在香港推动博雅教育的特殊使命，并且成为一所国际驰名且具备香港特色的博雅大学。
8.香港教育学院
学校简介：香港教育学院历史可追溯至1939年成立的罗富国师范学院，是目前香港现有8所大学中唯一的师范大学，奠基于五所前师范教育院校的六十五年承传。本回答被网友采纳
申请香港大学研究生条件如下：
1、内地学校的本科毕业证及学士学位证，一般来说985、211院校背景的学生更容易申请成功。
2、大学4年完整成绩单，包括毕业论文或毕业设计的成绩。
3、语言成绩要求：雅思要达标(传媒类专业要求总分不低于7，单项不低于6,;金融和经济专业要求总分不低于7，单项不低于6.5;工科类总分不得低于6，单项不低5.5;个别专业，如医学及法律要求雅思总分7.5)。
4、GPA：研究型研究生GPA应达到85，授课型研究生应达到80，港大的话最好达到85。成绩单要中英文的，一般找学校教务处要，信封密封，盖骑缝章(封口处还要盖章)
5、GRE/GMAT成绩：部分学校要求GRE成绩，部分商科专业要求GMAT成绩。虽然不强制要求GMAT,但是优先考虑具备这个成绩的申请者。如：Master of Business Administration 工商管理，需要两年的全职工作经验,需要GMAT成绩。
留学志愿参考系统：https://www.liuxue315.cn/dingwei/?ozs=HK-overseas
其实大家完全可以通过留学志愿参考系统，看看自己依照自己的院校背景和成绩申请到那些那大学，作为自己申请知道，或是努力的目标。留学志愿参考系统使用方法：把你的GPA、语言成绩、专业名称、院校背景(211/985/双非)等信息输入到系统中，系统会自动匹配出与你成绩情况类似的同学案例，可以依据自己的条件看看有没有适合自己的留学案例，了解一下与自己情况类似的人，他/她们都去了哪些院校，作为自己选择院校的参考。（如下图）
如果想进一步了解各个学校的入学要求，进入网站后也可以通过大学院校库：https://www.liuxue315.cn/university/?ozs=HK-overseas 了解香港的大学各个学校的入学要求。
对与计划去香港留学的考生来说，专业选择既关乎自己的兴趣，又关乎未来的就业乃至一生的职业方向。而另一方面，并非所有香港高校都向内地生开放全部专业，这就需要详细了解每所大学的优势学科及最新变化。
譬如，香港大学的所有专业均面对内地考生招生，该校的一项统计显示，在学生填报第一志愿方面，报读最多的为经济、金融、会计，其次为工程、建筑及理学士课程。由此可看出，香港大学的科学和技术专业课程，对内地学生非常有吸引力。今年，该校还将增设5年制的文学士(文学研究)及法学士专业，这无疑给文科考生提供了更多的机会。
香港中文大学理工类专业是面向内地学生招生，文史类当中内地学生只能申请文大类和商科大类的专业。今年，该校又增设了独具竞争力的新专业——“中大-复旦-早稻田联合亚洲商业课程”，该课程由中文大学、复旦大学、日本早稻田大学合办。修读该课程的本科生分别在三所高校上课，包括课堂内的学习和课堂外的体验实习等，让学生了解上海、香港及东京三个国际都会的商业运作，感受不同的生活文化。想报考亚洲商业课程专业的考生，可报考香港中文大学商科基础班，等到一年学习之后，再具体细分专业。该校入学及学生资助处处长周陈文琬表示，“虽然这一专业学生要前往三地学习，不过学费不会上涨，仍是每年10万港币，考虑到日本的物价比较高，学生在日本学习期间还能获得学校资助。”
香港理工大学所有专业都面向内地学生招生，该校的优势学科包括土木工程学系、设计学院、工商管理研究院、纺织及制衣学系和酒店及旅游业管理学院。据该校负责人介绍，香港理工大学为进一步提升酒店及旅游业管理学院的世界级教学地位，正积极筹备兴建教学酒店，部分设施已经在2010年正式启用。
香港教育学院所有专业都面向内地招生，今年该校新增教育类专业包括：音乐教育学士(当代音乐及演奏教育学)课程、科学教育学士(网络科技)课程、科学教育学士(体育科学)课程、社会科学教育学士(大中华地区研究)课程、可持续发展教育文学士和通识教育文学士。据称，这些专业在香港多为首次创办，并为教育学院所独有。此外，今年该校还将向内地学生推出非师范类专业，包括语文研究文学士、全球及环境研究社会科学学士、创意艺术及文化文学士等。近期截止的香港八所公立大学联招申请结果表明，这批新增专业深受香港学生的支持，其中由国际知名环境学者主持的全球及环境研究课程有超过6800人申请，成为香港竞争最激烈课程之一。
香港浸会大学则有7个学院40多个专业在内地招生。
二、比就业：多数内地生留港工作或深造
香港的大学之所以受到内地学生及家长的青睐，其中一个重要原因是学生可以借此留港工作，或是以香港为跳板，到其他国家深造或工作。2008年起，香港政府为鼓励内地毕业生留港服务，所有内地本科生毕业后可留港12个月，期间可工作或就学，而内地生连续在港居住7年，可向香港政府申请成为香港永久居民。各港校来到内地做招生宣传，也无不将此作为一个亮点向内地生进行宣传。
来自香港中文大学的资料显示，2010年度香港中文大学内地本科毕业生中，有60%的人在港就业，4%在内地就业，在港进修的占到23%，海外进修的占到13%。
香港理工大学的负责人则表示，该校本科毕业生在被受访的雇主中，被评为最具实用价值，其应用为本的课程特别能配合工商界及社会的需要。根据该校提供的资料，2010年，该校在岗就业率为87.5%，继续深造的占到12.5%，2009年度，该校毕业生平均月起薪为港币12791元。
香港教育学院去年成为全港初次就业率及毕业生月起薪最高的一所院校，该校负责人表示，这与该校是香港八所公立大学中，唯一专注教师教育的高等学府有关。“可能我们的月薪涨幅没有其他学校那么大，但是我们的平均起薪是最高的，也是相对比较稳定的。”该负责人提醒说，凡是在该校读书的学生，毕业时将拿到一个香港认可的注册教师资格，即学生毋须报读其它教学课程，已成为符合资格的老师。值得注意的是，这个资格目前尚不被内地认可。
香港科技大学在2008年所做的一项调查显示，商界仍是该校毕业生投身最多的界别，约占到76.5%，其次为制造及工业界、教育界和社会服务界。香港城市大学宣称，过去几年，该校的内地学生60%毕业后继续攻读硕士博士，约37%留港工作，3%返回内地。香港浸会大学相关负责人曾经提到，从前几年该校招收的内地生来看，每一年在香港找到工作的本科生大概占30%，有40%的同学在香港读研究生，15%左右的学生去海外留学，还有15%左右的同学回内地就业。由于北京、上海这些地方发展很快，最近一两年，该校主动要求回内地工作的毕业生也比较多，但是百分比没有超过20%。