快死的螃蟹能吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

快死的螃蟹已经接近死亡。这样的螃蟹是不能够吃的。因为螃蟹死了之后会引起许多。治病微生物和寄生虫的繁殖。如果吃死螃蟹。会引起肠道感染性疾病。严重者会引发腹泻。危害身体健康。死螃蟹的其中的蛋白质。的营养成分已经分解消耗。如果吃了也起不到补充营养的作用。螃蟹当中的成分，尤其是蛋白质的分解物能够引起身体的过敏。轻者皮肤瘙痒。重者会引起过敏性哮喘而危及身体。所以。生活中一定不要吃死螃蟹，要吃鲜活的新鲜的螃蟹。这样才有益于健康。

Answer 2

快死的螃蟹，当然可以吃了，因为螃蟹没死就可以吃，如果死了也可以吃，但是就是不新鲜了，口感也没有新鲜，没有死的口感好，所以既然没死，就要抓紧时间把它尽量吃掉，那样还是有鲜味儿了，如果等死了以后再吃，就没有那么新鲜了。本回答被网友采纳

Answer 3

吃螃蟹都是吃活螃蟹味道才好，死螃蟹吃了对身体也有伤害。
大闸蟹死了不能吃。

1、大闸蟹是淡水湖蟹中的一种，其生活环境不是很卫生，尤其是近年来大闸蟹价格上涨，很多养殖户用水田养殖大闸蟹，大闸蟹自身含有大量的寄生虫和菌类，在其死后，这些菌类就会大量的繁殖，食用就会出现菌类感染。

2、大闸蟹自身含有组胺氧物质，而它又是高蛋白食物，体内胺类物质含量极高，在其死后，这些蛋白质就会被组胺氧分解，产生大量的组胺，组胺是一种有毒物质，就算是煮熟了仍旧具有毒性，不适合食用。

Answer 4

快死的能吃。

Answer 5

一、螃蟹死了还能吃吗
刚死的螃蟹最好不要吃，其实不仅是刚死的，已经快死或者死了的螃蟹都是不能吃的，你知道吗?螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物，它其实吃下了不少毒素和细菌，但是由于本身的免疫力强而不会影响自己的身体，但是当螃蟹快死或者死了的时候，免疫力就会迅速下降，毒素和细菌这时候就会侵入螃蟹的体内，我们吃下去自然会受影响，因此大家最好不要吃不新鲜或者已经死了的螃蟹。
　螃蟹都是这样，自然死亡的都是不能吃的，吃了这样的螃蟹之后，可能会出现食物中毒的症状，发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，为了避免对身体造成损伤，大家一定要记住不要吃死螃蟹，在购买的时候也要选择新鲜的，快死的也不要买来吃。
也许有人会说，我们在煮螃蟹的时候，它也是死了的，其实是不一样的，我们自己动手在做的螃蟹，那是已经排完体内的毒素，而且还经过了高温，可以有效组织细菌的蔓延，还能杀菌消毒。本回答被网友采纳