帕金森患者饮食上需要注意什么？

Question

如题所述

Answer 1

帕金森病人在饮食上要注意保证充足的营养，因为帕金森病人很容易出现营养不良及体重下降，需要有足够能量。 第一、蛋白质不需要太多，因为左旋多巴跟蛋白质服用时是有影响的，蛋白质次数可以多，但量要减少，可以根据你体重的增长控制量。 第二、吃较易消化的东西，不要是太难以消化的，不太主张帕金森病人吃牛肉这些很难消化的食物。患者胃肠道的蠕动较慢，可能对东西吸收也是存在问题的。比较推荐蛋白质中可以吃点鸡蛋、鱼肉、比较容易消化的瘦肉，最好多吃蔬菜，黑木耳或南瓜、粗粮、山药这些都是可以的。水果中还有苹果或没有糖尿病可以吃香蕉，对排便是非常好的，还可以喝茶。

Answer 2

帕金森病人往往同时合并植物神经功能紊乱，消化功能多有减退，胃肠蠕动乏力、痉挛，容易出现便秘及皮肤油脂分泌过多等。因此应多食富含纤维素和易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、多饮水。

Answer 3

帕金森病是神经系统的一个慢性变性疾病，是在环境因素、遗传因素和神经系统退化、老化等多因素的相互作用下使黑质纹状体多巴胺能神经元大量变性、丢失而发病，可以多吃一些含有酪氨酸的食物，酪氨酸会合成多巴胺，有利于神经递质的合成，富含酪氨酸的食物有火鸡、花生和葵花籽平时尽量不要吃肥腻的肉类，可以选择精瘦的瘦肉，禽肉和鱼肉食用，在烹饪食物时，最好可以选择植物油，可以适当的补充一些奶类和豆类。

Answer 4

在日常生活中帕金森病的患者饮食要注意多样化，要注意营养的均衡，搭配合理。患者平时可以多吃谷物类的食物，如小米，玉米，荞麦，黑米，绿豆等食物，此类食物不影响左旋多巴的疗效。另外患者要多吃蔬菜和水果，因为帕金森病的患者容易产生便秘，所以每天需要进食一定量的水果和蔬菜，可以起到润肠通便的作用。

另外患者要多进食肉类，蛋类及奶类食品，这些食品含有的蛋白质比较丰富，是人体必需的营养物质。另外患者要保证充足的水分摄入，以改善体内的新陈代谢，可以有效预防患者的便秘。另外患者要注意少食多餐，尽量避免过饱，对于吞咽困难的患者，应当以流质或半流质饮食为主。