一、原料的不同
在自然界黏土的种类繁多，因其所含的物质和组成要素不同，在矿物学上的称呼也各不相同。但工匠们因其制作的产品不同，故将制作陶器的的黏土称为陶土，把制作瓷器用的黏土称为瓷土。 陶土中矿物成分复杂，主要由水云母、
高岭石、蒙脱石、石英及长石所组成的粉砂一砂质粘土。化学成分与一般粘土相似。与
高岭土、膨润土相比，Al2O3含量较低，SiO2、Fe2O3含量较高。常呈浅灰色、黄色、紫色。其吸水性、吸附性、加水后可塑性中等，干燥和烧结性能较好。瓷土是由云母和长石变质，其中的钠、钾、钙、铁等流失，加上水变化而成的，主要成分是SiO2 46.51%，Al2O3 39.54%，H2O 13.95%。一般瓷土多产于温泉附近或石灰层周围，可能就是这个原因。瓷土的熔点约在1780℃左右，实际上因为多少含有不纯物质，所以它的熔点略为降低。
二、概念不同
陶：用粘土为胎、经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型干燥后，放在窑内烧制而成的物品。瓷：是一种由瓷石、高岭土等组成，经混炼，成形，煅烧而成的外表施有釉或彩绘的物器。
三、出现年代不同
陶器与瓷器虽然是两种不同的东西，但是它们之间存在着密切的联系。原始的瓷器是由陶器发展而来的，我国在距今约一万年
新石器时代的原始社会时期就已经在使用陶器了，而现今发现的最早的瓷器碎片则出自于商代。陶器与瓷器的烧制方法亦有相同之处，瓷器的出现要比陶器晚几千年。
四、烧成温度不同
陶：在正常情况下烧制温度约在1000至1200℃之间；瓷：约在1200至1400℃之间。但陶瓷器在窑的烧成方式除了受达至的最高温度影响外，亦受到烧制时间的长度影响。
五、气孔率不同
陶：气孔率约为12%-38%，透气性好，质地疏松。瓷：气孔率约为2%-8%，透气性差，质地致密。
六、吸水性不同
陶：吸水性强，容易吸水。瓷：吸水性弱，基本上不会吸水。
七、风格不同
陶：造型一般比较简单，看起来粗犷、古朴。瓷：造型精致，看起来细腻光洁、优雅。
八、釉料不同
陶：有施釉或不施釉，表面略粗，透气性好，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融。瓷：釉料有两种，既可在高温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。
九、重量不同
瓷的密度高，陶的密度低。同样大小、厚度的陶瓷，放在手里掂量，明显感到瓷器比较重实，而陶器比较轻飘。
十、声音不同
用手指或笔轻轻敲击陶瓷，如果声音沉闷是陶器，声音清脆则是瓷器，且烧成温度越高，声音越清脆。
十一、透光性不同
陶器很难做到很薄，而我们常常用“薄如纸”来形容一些高级的瓷器。由于瓷器具有半透明的特性，用电筒照射可以透光，而陶器即使做到再薄也不透光。