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用户的身体有三大主要的成分，一个是蛋白质，一个是糖类，一个是脂肪，这三者共同构成这个生命体，可以说是缺少哪一个都是不可以的，而长期吃水煮菜就会导致身体中的脂肪摄入量不足，就会导致人们的身体出现故障。
最明显的就是肌肉的流逝，大脑的老化，因为大脑的主要物质是由胆固醇构成的，而长期缺少脂肪的摄入，大脑中的胆固醇也会减少，这样自然就会出现身体出现问题。
吃水煮菜的好处
水煮菜含有丰富的膳食纤维，不仅能促进肠胃的蠕动，还能从肠道中带走多余的、过量的营养，对腰腹部的赘肉很有效果。
水煮菜的热量很低，对维持身体优美的曲线和体型也有很大的作用。
水煮菜里面是没有任何的调味料和油的，因此相对来说吃的会比较健康养生一点，不会给人体增加任何的负担。因此如果平时的三高人群或者是离三高不远的人群，那么是可以吃一些水煮菜来调理身体的。
以上内容参考 百度百科-水煮青菜、人民网-蔬菜水煮更健康？5个错误营养观念
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