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凹面电磁炉有的商家说可以用平底锅有的说不可以用平底锅到底可不可以使用啊?
凹面电磁炉有的商家说可以用平底锅但有的商家说不可以用平底锅到底可不可以用啊请大师说说吧
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其他回答
第1个回答 2020-05-11
应该是不可以的,因为平锅有的大于电磁炉,无法接触。
第2个回答 2022-11-18
可以,但是导热不好!应急可以!还浪费电
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怎么判断
锅能不能用电磁炉
答:
1、我们将锅放在电磁炉上面,如果
电磁炉不
能够启动,
有的电磁炉
非常智能化,还会发出警报声音,就说明这样的锅是不相匹配的。一般来说,选择的是
平底锅
或者不锈钢锅,都可以放在电磁炉上面使用。2、这类锅有一个特点,外表有一个搪瓷层,而且电磁炉在加热的过程中能够更好吸收热量,使得锅受热均匀。二...
凹面电磁炉到底
好不好用
答:
好用。
凹面电磁炉的
设计使得炉面能够更全面地覆盖锅底,这不仅增加了炉面的发热面积,还提升了炒锅的电磁感应面积,使得炒菜时受热更加均匀,凹陷设计可以适配传统的圆底炒锅,这对于习惯使用传统炒锅的用户来说是一个很大的便利,凹陷设计还有助于锅具与发热面板更紧密地接触,从而提高热效率,使得加热更加...
家用
电磁炉
功率多大
答:
但是,因为锅底和陶瓷面板直接接触,功率和散热是一对制约热转换效率的瓶颈,因此,功率不能设计过大,通常在1600W-2000W的范围,不适宜长时间炒菜,要达到理想的“爆炒”效果,最好配带有保温隔热层的电磁炉专用绝热锅。而平凹两用
电磁炉的
接触点在万能支架,锅体与顶板没有直接接触,因而转换的热能大部分用于炒菜,不需专...
电磁炉
炒菜开多少瓦合适?
答:
2、节能环保——
电磁炉
无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海,新三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,管道煤气主要用淋浴器。4、容易...
家里炒菜用哪种
锅
会比较好
些
答:
1、从造型上分析,半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒,不至于导致一锅炒出的菜口感不一 ,而
电磁炉用的平底锅
加热不均匀且不利于煸炒;2、从材质上分析,生铁的导热效能最差,其次为铝合金、钢、不锈钢,因此生铁锅更容易控制火候;3、从营养角度上分析,在炒制过程中不可避免微量的...
中餐炒菜用尖底锅好还是
平底锅
好?
答:
但又不能做轻了,做轻了烧红会变型。六、
平底锅
在
电磁炉
灶上炒菜不好吃。因只有平底部位有温度(一般在350度以下),而尖底锅用天然气、木柴、煤作燃料温度都在400度以 以上,而且是锅外表面都有火焰温度。平底锅就是用天然气、木柴、煤炒出来的菜照样没有尖底锅炒的好吃。
买炒锅注意什么
答:
1、看锅的表面是否光滑。锅面做到力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。2、看锅面有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂...
什么锅材质
答:
从造型上剖析,半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时平均加热且利于煸炒,不至于招致一锅炒出的菜口感不一,而
电磁炉用的平底锅
加热不平均且不利于煸炒;从材质上剖析,生铁的导热功能最差,其次为铝合金、钢、不锈钢,因而生铁锅更容易控制火候;从养分角度上剖析,在炒制进程中不可防止微量的金属元素会溶入菜中,绝对来说生铁...
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