凹面电磁炉有的商家说可以用平底锅有的说不可以用平底锅到底可不可以使用啊？

凹面电磁炉有的商家说可以用平底锅但有的商家说不可以用平底锅到底可不可以用啊请大师说说吧

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第1个回答 2020-05-11

应该是不可以的，因为平锅有的大于电磁炉，无法接触。

第2个回答 2022-11-18

可以，但是导热不好！应急可以！还浪费电

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什么锅材质答：从造型上剖析,半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时平均加热且利于煸炒,不至于招致一锅炒出的菜口感不一,而电磁炉用的平底锅加热不平均且不利于煸炒;从材质上剖析,生铁的导热功能最差,其次为铝合金、钢、不锈钢,因而生铁锅更容易控制火候;从养分角度上剖析,在炒制进程中不可防止微量的金属元素会溶入菜中,绝对来说生铁...

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