馄饨馅的做法,馄饨馅怎么调好吃

如题所述

饨才好吃 1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。 2.猪脾洗净,切碎,炒熟。 3.猪脾一半滚药末,另一半作馅包馄饨。 小帖士-健康提示: 温中散寒。适用于寒疟时发、寒多热少只寒不热等症。 小两口鲜肉馄饨的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 青少年食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 小两口鲜肉馄饨的制作材料: 主料: 猪肉(肥瘦)200克,小麦面粉70克 辅料: 小白菜150克,紫菜(干)10克 调料: 料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,香油2克 教您小两口鲜肉馄饨怎么做,如何做小两口鲜肉馄饨才好吃 1. 葱洗净切成葱花; 2. 小白菜洗净切段; 3. 紫菜剪成细丝备用; 4. 面粉加水适量,揉成面团,擀成薄皮,切成片; 5. 猪肉馅剁细,拌入料酒、盐和匀; 6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后,捏拢成馄饨; 7. 锅中放入水烧开,放入馄饨煮熟,用煮馄饨的汤把小白菜烫熟; 8. 鲜汤放入碗内,加入葱花和盐、胡椒粉、香油,放入煮好的馄饨和小白菜,再撒上紫菜丝即可。
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第1个回答  2020-04-21
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