淀粉可以用什么替代

Question

如题所述

Answer 1

可以用玉米淀粉、燕麦淀粉等多种食物来代替。
1、玉米淀粉。玉米粉是一种天然的淀粉替代品，可以用于增加食品的粘稠度和口感。它与淀粉的使用方法类似。
2、燕麦淀粉。燕麦淀粉是一种富含膳食纤维的粗粮，也可以用于替代淀粉。它可以增加食品的口感和营养价值，而且对于减肥和降低胆固醇也有一定的帮助。