和友人离别之前一起吃的饭,一般称为“饯别宴”或者“送别宴”,也有叫“散伙饭”的。饯行是送别亲友远行的一种礼仪、交际风俗。即在亲友出远门上路前,以酒食送行,表示惜别和祝福。
在古代交通不便的情况下,亲朋好友一朝分离,从此无法相见的概率很大。人们对离别也就产生了别样的情绪,逐渐衍生出关于“饯别”的文化。离别前的聚餐一般都会相互敬酒,倾诉不舍之情,并且期望再次相见。是一种对亲朋好友不舍的情绪表达。
散伙饭
指即将要分别的同学的一次聚餐。在每年高中生、大学生毕业前夕,很多人都会聚在一起吃一顿饭。也指要离职了,请其他同事一起吃的饭。某种程度上来说,散伙饭也是男女生表白的最后机会,暗恋数年的男女借着酒劲进行最后的冲刺,无论成功与否都在诠释属于自己的爱情。
不过散伙饭经常出现浪费现象,这说明同学们言多食少;剩下的饭菜、酒水多,未尝不是同学间专注于殇情,而淡化宴饮的体现。再则,毕业季学生要纷纷离校,即使是在校生的聚会,打包也很难实现,又值烈烈炎暑,食品容易变质,打包对缺乏保存条件的在校生可谓遥远,这或许是毕业聚餐浪费现象发生不可避免的地方。