怎样辨别葡萄酒真假

Question

如题所述

Answer 1

中秋节即将来临，红酒作为节日宴会和礼品的热门选择，始终受到人们的喜爱。然而，尽管每年都有315晚会揭露一些假冒伪劣的红酒产品，不法商家依旧猖獗地生产和销售假冒伪劣的红酒。面对市场上琳琅满目的葡萄酒，我们该如何辨别真伪以避免受骗呢？以下是一些辨别葡萄酒真假的技巧。
1. 检查标签的清晰度：观察酒瓶上的标签印刷是否清晰，有没有仿冒翻印的痕迹。依据中国的相关法律法规，进口的预包装食品必须配备中文标签，包含食品名称、原产国或地区、生产日期、保质期、储存指南、制造商及分销商的名称和地址等信息，且字体必须是中文黑色。若缺少中文标签或法定信息，标榜进口的葡萄酒很可能是不合格的。
2. 扫描条形码：每一件商品都有独特的条形码，红酒也不例外。现在手机扫描功能非常普及，在购买现场只需用手机扫描，即可了解酒品信息及价格，判断是否被高估。
3. 观察瓶底：葡萄酒行业内人士指出，以次充好、伪造产地是目前购买进口葡萄酒时需要警惕的问题。一些不法商家通过低价购入低质葡萄汁，灌装进仿造名牌酒瓶或使用回收的名牌酒瓶，并贴上假冒标签，以此充当高档名牌葡萄酒，以此谋取暴利。
4. 查看容量单位：正品进口红酒标签上的容量单位为75cl，而非750ml。若标注为"ml"，则可能是罐装进口酒或假冒进口酒。
5. 检查瓶塞：一般正规红酒的瓶塞上都会刻有红酒品牌名称，与酒瓶上的名称一致。因此，开瓶后应检查瓶塞是否符合这一标准。
6. 观察色泽：正宗红酒的色泽自然，由于是天然形成，颜色均匀。可以将红酒倒在白纸上观察，看颜色是否均匀分布，若出现界限分明的情况，则可能是假冒红酒。
总结：葡萄酒行业的复杂性不容忽视，一些劣质酒品可能包装华丽，成本却极低。因此，在选购时必须细心甄别。