蔡家村坐落在普立乡簸火行政村的怀抱中，属于典型的山区村落。它位于乡政府的东侧边缘，与村委会的距离仅有2.5公里，而与乡政府的距离则相对较远，大约26公里。这片土地总面积为0.58平方公里，海拔高度为1720米，年平均气温保持在温和的16℃，年降水量丰富，达到了1100毫米，为玉米、马铃薯等农作物的种植提供了适宜的气候条件。
蔡家村的耕地资源相对有限，共有122.8亩，平均每户拥有0.63亩的耕地。林地面积更广阔，达到了259亩，为村民们提供了丰富的自然资源。全村共有54户农户，人口总数为212人，其中212人为农业人口，劳动力充足，共有124人。这些劳动力中，有82人专注于第一产业的发展。
然而，尽管蔡家村自然资源丰富，但经济状况相对较为严峻，被列为贫困村。村民们的主要收入来源是种植业和养殖业，2010年全村经济总收入达到了46.2万元，但农民人均纯收入仅为1074.3元，显示出经济发展还有待进一步提升。
大同街西南2公里处。据传：明天启元年（1621），蔡姓迁此地立村，称蔡家村。后孙姓迁来，蔡氏已无，村名沿用。《即墨县乡土志》标此村为蔡家庄。 2006年，全村共有375户，总人口为1237人，其中劳动力人数有752人。 2006年，全村经济总收入为47684万元，人均纯收入为9251元。