绍兴古道有多条，包括但不限于以下几条：
一、绍兴黄酒古道
绍兴黄酒古道是绍兴最著名的古道之一，它沿着黄酒产业带延伸，串联起诸多黄酒生产村落。这条古道不仅见证了绍兴黄酒的悠久历史，也展现了沿途美丽的自然风光和丰富的文化风貌。
二、柯桥古纤道
柯桥古纤道是一条历史悠久的运河古道，它见证了绍兴水上交通的繁荣历史。这条纤道沿途风景秀美，沿岸建筑古色古香，是体验绍兴水乡风情的好去处。
三、平水古道
平水古道是一条历史悠久的山路，全长约十余公里。这条古道穿越山林，连接古镇，沿途可以欣赏到壮丽的山水风光和丰富的历史遗迹。
四、安昌古镇运河古道
安昌古镇运河古道是一条沿着运河延伸的古道，这里保存着丰富的运河文化遗产。行走在古道上，可以感受到浓郁的运河文化氛围，领略到古镇的韵味。
以上是对绍兴古道的简单介绍。这些古道不仅具有深厚的历史文化底蕴，也是欣赏自然风光、体验绍兴风情的好去处。
以上信息仅供参考，具体路线和旅游方式可以根据个人兴趣和时间安排进行选择。