华南农业大学冷门专业：农学、林学、森林保护、植物保护、木材科学与工程、草业科学、水参养殖、蚕学、动物科学（即“畜牧学”）、农业机械化及其自动化、设施农业科学与工程、茶学、动物药学等。
拓展知识：
华南农业大学是国家“双一流”建设高校。校园坐落在素有“花城”美誉的广州市，土地总面积8261亩，其中天河五山校部4457亩，增城教学科研基地3804亩。学校建筑总面积140万平方米。自然景色与人文景观交相辉映，形成了“五湖四海一片林”的优美环境。
学校办学历史可追溯至始创于1909年的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所。1952年，在全国高校院系调整时，由中山大学农学院、岭南大学农学院和广西大学农学院畜牧兽医系及病虫害系的一部分合并成立华南农学院，隶属农业部主管；毛泽东主席亲笔题写了校名。1984年，更名为华南农业大学。2000年国家深化高校管理体制改革，学校由农业部划归广东省主管。学校现任党委书记李凤亮、校长刘雅红。