混沌煮几分钟

如题所述

混沌煮几分钟

混沌指的是馄饨,一般煮五分钟左右的时间就可以了。如果混沌是从冷冻室刚拿出来,就需要等水沸腾后再下锅,避免混沌皮之间相互粘连,沸水下锅之后,可以顺时针进行轻微的搅动,目的就是为了防止馄饨皮粘在一起;等到混沌再次漂浮到水面上,转小火煮2到3分钟就可以捞起了,如果时间煮得太久,就会导致皮软,从而影响口感。

混沌指的是馄饨,一般煮五分钟左右的时间就可以了。

如果馄饨是从冷冻室刚拿出来,就需要等水沸腾后再下锅,避免馄饨皮之间相互粘连,沸水下锅之后,可以顺时针进行轻微的搅动,目的就是为了防止馄饨皮粘在一起;等到馄饨再次漂浮到水面上,转小火煮2到3分钟就可以捞起了,如果时间煮得太久,就会导致皮软,从而影响口感。

在煮馄饨的时候,如果喜欢馄饨本身的原味,就用热水下锅,这样不仅熟得快,而且馄饨本身的味道也会比较浓烈;如果喜欢喝馄饨汤,就用稍微凉点的水,馄饨的味道会和汤充分的融合,和煮肉的道理是一样的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答