鳙鱼指的是胖头鱼，由于这两种鱼的食性非常相近，基本一致，所以被统称为鲢鳙。鲢鳙的营养价值很高，受到很多钓友的垂青，会钓鲢鳙的人觉得钓鲢鳙很简单，不会钓鲢鳙的人觉得钓鲢鳙很难。
鲢鳙
喜爱雾流动的雾化情况不错的饵料。鲢鳙是滤食性鱼类，能够运用细腻的鳃耙滤食浮游动物、有机碎渣、病菌聚集体、大型浮游植物等食物。鲢鳙对雾化状态好的饵料十分有兴趣，特别是在水中展现出迟缓往下流动状的饵料，对鲢鳙的诱惑力十足。因此，钓友大多要用专业钓鲢鳙的饵料笼将饵料装进其中，随后飘浮在水中开展诱鱼，效果很好。
鲢鳙喜欢吃发醇的食物。鲢鳙天生就喜欢吃发醇的食物，这是由他们的基因决定的，也就是本性。鲢鳙鱼的吸收作用很差，只有吸收基本食物总营养的30%上下，因此他们会进餐其他动物的粪便，开展再度吸收。鲢鳙对发醇食物的摄取量却很高，能达到60%上下，那也是鲢鳙鱼喜欢吃发醇饵的缘故。
鲢鱼和鳙鱼
北方和南方钓友的理解是不一样的。北方的钓友普遍认为，鳙鱼是喜欢怪味、异味和腥味的饵料，由于鳙鱼喜欢吃浮游动物，因此北方钓友就觉得用腥臭的饵料来钓，效果好一点。而白鲢要以浮游植物做为食物，因此饵料的味儿要清淡一些，以酸甘甜为主。而自己钓鲢鳙也钓了好多年，在实战中发觉：有时白鲢爱好的味道比鳙鱼更为极端。用很腥很臭的饵料去钓它，效果也非常好。就例如前不久，我去一个水体比较差的渔塘作钓，我用早已发臭的罗非窝料打窝，然后用带些腥臭的饵料拉饵去钓它，那样都能连竿上大白鲢。
鲢鳙鱼是一种淡水鱼，生活在谈水里边，而鲢鳙鱼便是能够钓鱼的关键鱼类之一。在淡水鱼当中，鲢鳙鱼也具有自身独特的爱好，而垂钓者就能够依据这个来选择最合适的饵料。鲢鳙鱼比较喜欢的口味便是酸臭味，对这类味儿十分敏感，因此垂钓者就能够准备这类味儿的饵料来钓鱼鲢鳙鱼。选购这种产品饵是可以的，但更普遍的作法是自己制做。