1、全兴大曲
照理说全兴大曲不应该出现在本次的盘点之中，毕竟它曾经也创造过辉煌，作为中国名酒可谓是家喻户晓，只是如今名气衰减，实力被低估是经常发生在它身上的事情。
虽然名气不及昔日，但平心而论，它的品质还是比较值得认可的，用作口粮酒绰绰有余，此酒是经典的浓香型白酒，酒液无色透明，喝起来口感醇和协调，绵柔甘冽，落口净爽。
2、五醍浆
五醍浆是曾经的江苏五大名酒之一，早在清朝时期便已开始畅销，七八十年代左右是其最辉煌的时期，可惜在没落之后也就成为了市场中的“小透明”。
此酒在酿制时以高粱为原料，酿造工艺不断地在改进，多年来一直坚持着传统与现代相结合，酿出的酒还有着“隔壁三家醉，开坛十里香”的美誉，喝起来口感绵柔细腻，窖香清爽淡雅，回甜明显。
3、汉董大师酒
作为一名合格的酒友，酒柜里怎么能少了酱香型白酒，这款汉董大师酒（大雅）便是不错的选择，其名字源于《诗经》，给人一种端庄雅正的感觉，包装以白色为主色调，淡雅如墨兰。
这款酒是由酱酒之父的嫡传弟子曾传政把关酿制，实力过硬，喝起来酱香纯正，细品绵柔细腻，喝完回味悠长，在贵州当地是有口皆碑！但可惜宣传不到位，导致发展受到了限制，因此在市场上难免会被低估，属实有些可惜。
4、板城烧锅
板城烧锅产自河北承德，你可能没听说过，但它却还是一款当地的老牌白酒，其历史距今已有300余年，在当地一直是享有盛誉。
此酒在酿制时使用的粮食是来自高寒地区的农作物，沿用老五甑工艺，还要经历漫长的老窖窖藏，酿出的酒品质极佳，闻起来窖香浓郁，喝起来酒体绵甜爽净，香浓甘润，喝完哈气都是浓浓的酒香味。
5、王绍彬酒
初闻此酒便被其独特的名字所吸引，而经过一番调查，发现它确实是深藏不露，是以“茅台铺路人”王绍彬老先生的名字来命名。它是王老先生的后人倾力打造，每一道工艺、每一次勾调都是王老毕生心血的结晶，也是王老先生后人对王老的追忆。
为了能够延续王老先生对王茅的情感，此酒在酿制时一直沿用着“以酒养糟”的工艺，并以王老私藏老酒来调味，最终成酒果然非同一般，闻起来茅香味纯正，喝起来口感醇和，下咽顺滑，是难得的佳酿。
6、鸭溪窖酒
贵州人应该都知道鸭溪窖酒，毕竟是当地的一大名酒，在省内的口碑也不错，很多贵州酒友都喜欢喝此酒，但是外地酒友应该就比较陌生了。
它的香型是浓香型，以纯粮食酿成，品质优异，最值得一说的是它的口感，香型虽然是浓香型，但是在浓香风味之外，此酒还有些许酱酒的特色，两者相互柔和，的确独特。
7、小角楼
小角楼早些年曾经走出过四川，在江苏一带略有名气，但江苏省内品牌迅速崛起，小角楼自然受到了挤压，只能重回四川市场，如今在外地的知名度也并不算高。
但是它的品质可不差，早些年就曾经得到了不少人的认可，是纯正的川酒，“多粮”的特色很鲜明，5种粮食为原料，口感香味丰富，粮食香、窖香、沉香、花果香等等都比较突出。
8、绵竹大曲
四川的大曲酒遍地都是，最出名的要数玉蝉大曲，很多人不知道的是，此酒也是一款非常优质的大曲酒，因为宣传不多，所以了解的人不多，但不论是品质还是口感都无可挑剔。
它是剑南春旗下的一个品牌，和川酒一样，5种粮食酿成，工艺采用的是传统工艺，其口感纯正，酒花丰满，酒体干净，酒香浓郁，窖香味和陈香味醇厚，余香绵长。
9、宝丰酒
此酒曾经也小有名气，过去是河南的一款名酒，但现在发展大不如前，知道的人并不多，好在它的品质和以前没什么区别，仍然采用纯粮食酿成，并且还有这纯正的清香风味。
因为用料丰富，它的口感层次感很鲜明，有一个醇甜的米香味，饮后回甘舒适。
10、双沟君坊
双沟君坊也是江苏的老牌子酒，口感和酒品比较成熟，而且对于高低度数酒的把握也比较稳定，入手这款酒，不仅是作为口粮酒，也可以作为过年送礼的酒。
