什么样的白酒才是好酒

Question

如题所述

Answer 1

分辨白酒是好酒的方法，具体如下：

1、工艺

白酒的主要生产工艺分为三种，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液结合法白酒。一款好酒的标准，大家只要认准固态法白酒就可以了。这三种不同的工艺分别对应着纯粮食酒、纯酒精酒和勾兑酒。

2、原料

不管是什么酒水，原料对于一款酒水来说，可以说是好喝与否的关键所在。一款好喝的白酒，它的原料里一定是只有粮食作物和水，除此之外没有任何添加。因为除了粮食和水，一旦有其它添加物。比如食用酒精、食用香料等，那就是酒精酒或勾兑酒，总而言之不会是一款好白酒。

选择酒的技巧：

很多大牌酒一般都有些贴品牌酒，这些厂家不乏好好学习工艺酿酒做好酒的，更多的是为了赚快钱，生产一些并不怎么优质的白酒。而如果咱消费者们对酒水不熟悉就很容易被骗，对于这个问题。应对的策略一是买酒尽量在大型超市或者正规的烟酒专卖店，或者官方旗舰店购买，二是牢记这些口诀。

所谓香精酒就是以香精、酒精勾兑而成的白酒，香精酒对买家影响是更大的。喝了容易上头，更严重的就是出现不舒服，出现喉咙干，口渴，烧心等。为了避免买到香精酒，首先买酒的时候要习惯性的看配料表。看产品信息如果原料中有食用香精和食用酒精之类的不要买。