《标准韩国语》很不错，很适合初学；还有延世大学的《韩国语教程》也不错。
1：学习韩语入门的话。首先，你要学会韩语的 40 个字母、再是发音、单词、短语、句子、语法等。
韩语一共有19个辅音和21个元音，先把音标学会了 学会了音标没收音和单收音的字就基本都会读了。
子音(辅音)(19个) ㄱ ㄲ ㄴ ㄷ ㄸ ㄹ ㅁ ㅂ ㅃ ㅅ ㅆ ㅇ ㅈ ㅉ ㅊ ㅋ ㅌ ㅍ ㅎ
母音(元音)(21个) ㅏ ㅐ ㅑ ㅒ ㅓ ㅔ ㅕ ㅖ ㅗ ㅘ ㅙ ㅚ ㅛ ㅜ ㅝ ㅞ ㅟ ㅠ ㅡ ㅢ ㅣ
收音(27个) ㄱ ㄲ ㄳ ㄴ ㄵ ㄶ ㄷ ㄹ ㄺ ㄻ ㄼ ㄽ ㄾ ㄿ ㅀ ㅁ ㅂ ㅄ ㅅ ㅆ ㅇ ㅈ ㅊ ㅋ ㅌ ㅍ ㅎ
书籍可以用《标准韩国语》比较适合初学者，大部分初学韩语的同学都用这个。
入门的时候最好还是报个视频教程比较好，让老师带你进入最佳学习状态
推荐万语网的《标准韩国语》视频教程给你：
http://korean.szstudy.cn/korean.asp?userid=14302：掌握语音 扩大词汇
韩语是一种字母文字，因而掌握韩文字母发音对于初学者来说可谓是重中之重。你可以选择一盘专门的韩语语音磁带，反复播放模仿发 音；在模仿的同时进行听写，对于巩固记忆非常有帮助。再者，单词是语言的细胞，有些初学者在烟波浩淼的词海面前显得束手无策。其实，多数的韩语单词是汉字 词，你可以通过韩国字与汉字对应的方法进行记忆。只要你使用这种方法，你会感到自己记忆单词的力量真的是势如破竹。
3：注重口语 总结语法
韩国语的语法点可谓纷繁复杂，许多初学者被迎面冲来的语法知识击得头晕脑胀。但是，请您记住，作为初学者，枯燥的语法和死板的规则不是你的伴侣，生动的口语 和精彩的会话才是你的财富。当你拥有一口流利的口语时再去总结语法，你才会发现原来“得来全不费功夫”
韩语学习方法：
1. 让自己沉浸其中
除非你开始运用这种外语来思考，掌握至少快速掌握一门新的语言几乎是不可能的。 但是怎么能够用一种还不会说的外语来思考问题呢？
2. 忘掉翻译：像小孩一样去思考！
小孩子们是怎样学会说话的？ 在无意识中，毫无羞怯的情况下，通过模仿，复述各种听到的语言，就是这样。
3. 如何去说？
除了日常的问候语外，做一个有好奇心的路行者，随时准备问问题.