1、南蕨麻猪
甘南蕨麻猪体型较小,毛色纯黑者少,四肢、腹部、背腰多为白色,被毛粗密而长,冬生棕色绒毛,鬃长而坚韧,仔猪常带有棕黄色纵行条纹,随日龄增长,逐渐自行消失。
2、糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食。在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉、糖叠叠层层摆满桌。
3、甘南狼肚
因其形似羊肚而得名,是一种一年生珍贵的真菌类。生长在海拔较高的森林中,狼肚菌质地细嫩,营养丰富,味道鲜美。
4、青稞酒
青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
5、临潭藏族奶茶
临潭特产藏族奶茶:藏族地区有句俗语:“宁可三日无粮,不可一日无茶”。由于藏族人民常年食用肉类、糌粑等酸性食物,缺少蔬菜、水果,人体缺乏碱性。常喝奶茶可以调节体内酸碱平衡。
参考资料来源:百度百科-甘南
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