1、“十一税”又名“十一捐”，是古代以色列民族一种古老的捐献方法。据《旧约创世记》第14章的记载，以色列人的祖先亚伯拉罕参加了五王对四王的战斗。当他胜利归来的时候，他将战争胜利所得的十分之一献给了当时的撒冷王麦基洗德，因麦基洗德不但是王，他还是专管宗教活动的祭司。后来，亚伯拉罕的孙子雅各效法她的祖父，也将自己收入的十分之一献给上帝以表虔诚。这项做法沿袭下来，逐渐成为犹太律法，规定每年将 地上长的，树上结的和牛羊牲畜等交付十分之一。 所交的“十一税”，主要用于供养专门从事宗教活动的祭司和利未人。其次是用于在指定地点与家人同吃的节日期间的欢宴，同时也用于救济孤儿寡妇和穷人。 现代基督教的某些教派仍有交“十一捐”作为支持教会活动的做法 2、什一税(tithe)，欧洲基督教会向居民征收的一种宗教捐税，源起于《旧约》时代。 公元6世纪教会利用《圣经》中有农牧产品十分之一属于上帝的说法，开始鼓吹征收什一税。根据这种制度，平信徒要按照教会当局的规定或法律的要求，捐纳本人收入的十分之一供宗教事业之用，主要用于神职人员薪俸、教堂日常经费以及赈济。尽管遭到激烈的反对，随着基督教传遍欧洲，纳什一税终于成为硬性规定。6世纪时欧洲教会法即予以确认，自8世纪以来又获得世俗法律的支持。公元779年，法兰克王国查理大帝明确规定，缴纳什一税是每一个法兰克王国居民的义务。此后，西欧各国纷纷效仿。什一税分为大什一税（粮食）、小什一税（水果、蔬菜）和血什一税（牲畜）等，其税额往往超过纳税人收入的十分之一，大部分负担主要由农民承担。英格兰在10世纪规定必须缴纳什一税。 主要以货币夸特和先令为主
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