兰州拉面怎么样有害吗可以吃吗?

如题所述

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推荐答案 2011-10-01

正确的叫法是“兰州牛肉面”，外省人一般叫“兰州拉面”，属于兰州的早餐，配鸡蛋，小菜，味道香，无害，如果汤正宗，建议多吃，有养胃养人的好处。
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第1个回答 2011-10-01

不能单说有没有害，兰州拉面只是面食中的一种，跟其它面食相比，比较受欢迎而已，它的卫生方面因为不受国家安检局监管，所以我觉得类似于热干面都不卫生，至于有没有害可想而知…

第2个回答 2011-10-01

那得看他们的面是否正宗，现在很多地方挂着兰州拉面的牌子味道却不咋样。听说正宗的兰州拉面用蓬灰碱和面，根据食客的喜好粗、细、扁、圆手工抻面。面有一红二黄三清四白五绿的说法，料汤几十种调料更使考究。

第3个回答 2011-10-01

我是兰州人没听过兰州拉面有害的很好吃楼主可以尝尝看

第4个回答 2011-10-01

我吃过没事

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兰州拉面好吃吗?听说对身体有害是是真的吗?答：不是的啦，兰州拉面很好吃的，我从小吃到现在，什么问题也没有。至于传说中那种对身体有害的，是因为过去为了拉面更加好吃，里面加了硼灰，那个只是一种矿物质罢了，不会伤人的。现在时代发展了，不加硼灰了，用食盐代替了

兰州拉面劲道好吃原来是放了蓬灰,经常吃会影响身体健康吗?答：5. 碳酸钾虽然是蓬灰的主要有效成分，但大量摄入可能会引起碱中毒。然而，适量摄入对身体健康无害。根据我国的相关规定，碳酸钾可以在制作面条时适量使用。6. 消费者无需过分担心拉面中的蓬灰或面粉改性剂含量过高，因为过量添加会影响面条的口感，甚至导致无法制作。因此，大家可以放心享用拉面，不必担心健...

天天吃兰州拉面对身体有伤害吗答：没有。拉面剂是蓬灰或者食用碳酸钠，食用碳酸钠是国内国外所有的面包、拉面之类的都有的，俗称叫做“碱水”，和盐、味精差不多。蓬灰是一种植物的提取物，虽然名字像石灰，但是本身是天然的，就是俗称的草灰，做皮蛋什么的包在外面的就是草灰。但是外面的食物不是很卫生，而且天天吃面非常没有营养，即...

兰州拉面劲道好吃原来是放了蓬灰,经常吃会影响身体健康吗?答：当然可行，市售的拉面剂就是按蓬灰的有效成分调制的，并且不含无效以及有害的杂质！还有面粉改性剂，能让面粉更蓬松适合做蛋糕面包，或者更筋道，适合做拉面等！比如谷胱甘肽就能让面粉蓬松！碳酸钾是否有毒？想必看到了最后，各位肯定很好奇，碳酸钾这种蓬灰的主要有效成分是否有毒呢？准确的说碳酸钾大量...

兰州拉面吃多了对身体有害吗?答：和好的面一旦放下晾置，很快就失去了弹性和活力，对做拉面生意的来说，会造成很大的损失，加入了硼灰，这一问题就很容易的解决了，而且会使拉面的口感筋道滑爽。硼灰里含有大量的碱，而胃里是酸性的，酸碱中和，容易引起胃病。硼灰里还含有大量的对人体有害的物质，特别是砷，就是令人谈之色变的...

兰州拉面吃多了对身体有没有害?答：回答：不会对身体有害。北方一天三顿都是面食,做面食大都离不开碘,反而缺碘会对身体有害。然而兰州拉面的汤料主要以牛骨和多达几时种调料配比而成,这些调理都是天然植物调料,有些甚至是些中药材料。所以主要有滋补功效。吃多了口干可能是肾虚的缘故。就跟吃补肾药口干是一样的道理。

兰州拉面劲道好吃,原来是放了“蓬灰”,经常吃会影响身体健康吗?答：此外，该渣仅用于兰州牛肉面，没有国家标准可执行，在我国，许多中草药没有国家标准出口，许多中药都是有毒的，但如果剂量控制得当且实用，它们就是良药。在中药中，石灰和砷用于治疗疾病，因为剂量控制得很好，这就是为什么我们经常吃兰州拉面，这与我们的身体无关。它既安全又实用。至少它比食用食用油...

兰州拉面劲道原来是放了蓬灰,经常吃会影响身体健康吗?答：其实蓬灰属于一种碱性物质，它加入掉面里边就能够提高面的延展性，所以说我们吃到的兰州拉面，如果加了蓬灰之后，正说明是吃到了正宗的兰州拉面。其实蓬灰是经过了国家审批进入到了食品级别的添加剂，就像是我们平时所吃到的盐、糖是一样的。其实我们在使用蓬灰的时候都是将蓬蓬草烧成草木灰，然后用水泡...

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天天吃兰州拉面对身体有伤害吗？

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