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医生常常交代不让吃发物,鱼是不是发物啊?好像不同于牛肉什么的,但是有的鱼是海里长的,算是海鲜么?
哦,还有黄豆,上次听有人说也不能吃,会导致发炎,求解答
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推荐答案 推荐于2018-05-20
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外,属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实,忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
按照发物的性能分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。
发物能诱发或加重某些疾病,但另易方面由于发物具有的催发或诱发作用,食疗上还用于治疗某些疾病,如麻疹初期,疹透不畅,使用蘑菇、竹笋等发物,可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等,都是利用了发物具有的透发作用。
发物中如鸡、蛋类、年头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。
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其他回答
第1个回答 2011-09-19
鱼算发物,但一般指的是海里的,为了安全起见还是不要吃的好。还有豆腐不要生吃,羊肉牛肉都是发物,我是皮肤过敏,医生就是这么交代的。
追问
还有,是不是只要是辣味的,都不能乱吃啊,那还真没啥可以吃了哎
追答
貌似是这样的饿,忍忍吧,虽然有点辛苦,呵呵。
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鱼是不是发物?
答:
鱼是发物
。伤口愈合好坏还取决于伤口有无感染,感染则与是否受到病原微生物污染相关联。食用“发物”不会增加伤口的感染率。诸多“发物”,包括牛羊肉、鱼虾、蟹贝类在内,大多是一些优质蛋白含量较高的食物,恰恰是伤口愈合所需的关键营养物质,盲目忌口反倒不可取。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9c16fdfa...
人们常说生病吃药
是不
要
吃发物,
究竟哪些食物属于“发物”呢?
答:
1.菌类发物主要是蘑菇和香菇,过多食用可以导致头痛、眩晕等疾病。2.海鲜类的发物主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、虾、螃蟹等。这些食物容易诱发过敏性疾病,如荨麻疹和哮喘。3.蔬菜类发物主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。4.果子类
发物有
桃子、杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝等。5.畜禽类发物主要有公鸡、...
手术后不能
吃发物,发物
指的是
什么?
答:
发物
指的是,会让伤口恶化或者是容易留疤的东西,一般情况下调料基本上是不能吃的,还有牛羊肉,好像海鲜也是需要忌口。
海鱼、虾、蟹
是发物,
河鱼是吗?
答:
水产方面海里的肯定不能吃。牛羊肉千万不能吃。。吃了以后的效果很显著。。。河鱼的话鲫鱼鲢鱼鲶鱼黑鱼
什么的
都可以吃,最好是清蒸。鲤鱼不要吃,因为很发。蔬菜也有很多
发物的,
比如竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,可以食用有利于伤口复合的豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白...
发物有
哪些食物?
答:
发物食物有:辣椒、葱蒜、海鲜和鹅肉、芒果、羊肉和白酒。1、辣椒、葱蒜 咽喉肿痛这种情况是经常会出现的,如果有扁桃体炎或者是其它的喉咙不舒服的疾病最好是不要吃辣椒、葱、蒜以及狗肉这些东西,因为这些东西是火气比较重的食物,对喉咙的伤害是非常的大,而且便秘的人也不应该吃这些东西,会加重便秘的...
手术后不能吃的
发物有
哪些
答:
只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病.
发物的
范围很广,在我们的日常生活中,属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:1.食用菌类 主要有蘑菇,香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛,肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒. 2.海腥类 主要有带鱼,黄鱼,鲳鱼,蚌肉...
请问鲈鱼
是发物
吗?
答:
是发物
。鲈鱼在中医里面认为腥燥的食物,带发,所以属于
发物鱼类
。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致...
好像
人们对
发物
概念不是很清楚
,有的
说是有的说
不是,
怎么会这样?
答:
在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血...
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