enjoy,like和love 这三个词都有"喜欢"和"喜爱"的意思.
区别,还是有的:
1."enjoy" 有享受和享有(特权)的意思:
e.g enjoy free medical care:享有公费治疗.
e.g enjoy good health: 享有健康.
e.g enjoy one's dinner: 津津有味地吃饭.
在这里,即使把enjoy 改为like,只有喜欢的意思了,而没有"享受" 的意思了.更改,会显得非常不恰当.
e.g I enjoyed myself yesterday . 我昨天玩得很开心.
enjoy onesely: 玩得开心,尽情地玩. 在这个词组中,love和like 就不能替代enjoy.
2."like" 除了有喜欢的意思,它还有"相似，类似：具有…的特点；相象；相似"的意思.
e.g They are as like as two siblings. 他们象是亲兄弟.
e.g It's not like you to take offense. 你不象会发脾气的人.
love和enjoy是没有这层意思的.
3."love" 和like 的区别上面已经谈到了.
但是,对于自己的爱人你通常会用"I love u"来表达你强烈的情感, 而不会用"I like u".
4.最后补充一点, like 和love 在有些时候都是可以互换的:
I'd like /love some coffee. 我想要一些咖啡.
在这个意思下,enjoy 是不能替代的.
同时,enjoy 后面不接to+动词原形,而like和love既可以接ing形式,又可以接to+动词原形.
如果还有什么疑惑,可以查查《朗文词典》或者是《牛津词典》。
参考资料：金山词霸