吃多了味精鸡精真的会变傻吗？有什么科学依据或者化学原理吗？

Question

如题所述

Answer 1

不会，味精和鸡精主要都是谷氨酸钠，鸡精的氨基酸会多谢。做为蛋白质的构成谷氨酸钠是无毒的。但是，如果味精经高温煎炸后悔产生焦谷氨酸钠，不过也没有毒。只有在碱性的时候会产生有毒物质谷氨酸二钠。追问

小孩怎么会喜欢用手指沾味精鸡精吃啊？会不会有什么问题

追答

这个就不知道了，但是习惯不好，应该好好纠正。

Answer 2

怎么会，我记得好像是再电视上看到的说的是鸡精超过80度才会导致出对人体有害的物质。当时那个实验是人做完菜之后用点温枪实验多久才到80度。追问

小孩怎么会喜欢用手指沾味精鸡精吃啊？会不会有什么问题

追答

小孩子不懂事呗。觉得好奇啊。好吃啊！你想想是不是这个道理，小孩子不懂什么叫好吃什么叫不好吃，她第一次吃什么东西的时候大人教这个好吃那她就记住了。知道这个好吃。循序渐进啦。慢慢引导没关系

追问

他一直喜欢吃

怎么办

追答

孩子多大啦

追问

十岁

追答

你们大人可以诱导他让他知道这个不好吃

追问

吃多了对身体有什么危害吗

追答

当然会有影响啦，如果你家孩子拿勺子直接往嘴里放那真的需要采取点措施了

追问

他是用手指沾了吃

追答

我建议家长还是诱导孩子比较好，孩子小可能你们大人越不让吃他越是想吃。想想办法让他自己觉得不好吃或者不能吃。10岁了听得懂大人说话了