以秦岭和淮河为界，这是个自然的界限，也是一个人文的界限，也是一个社会和经济的界线，那么我们着重谈一谈一个问题，就是南北人的性格和文艺上的差异，就是南柔北刚，这个性格的差别反映在许多生活习惯上，其中一条就是北方人豪爽，豪爽的表现就是喜欢喝酒，这个喝酒自古就是这样。我们看看李白，他四十岁的时候他到山东做客，写了一首诗，叫《客中行》，最后两句话是“但使主人能醉客，不知何处是他乡”，把家乡都忘掉了，李白喜欢喝酒，非常欣赏山东人饮酒的习惯。那么我们有一个很有趣的统计，我就看它这个统计，就是讲这个喝啤酒，最大的喝啤酒的地方在哪里呢？哈尔滨、沈阳、大连、青岛，这是啤酒消费量最大的地方，特别是哈尔滨夏天两、三小伙子就喝一箱啤酒，不喝一箱不算喝酒，而且他们不用杯子的，一拿起来就喝象吹喇叭，你们到了哈尔滨就知道吹喇叭，这个性格的差别反映在很多方面，反映在文艺方面表现在哪里呢？就是“杏花春雨江南，南曲如抽丝，古进西风冀北，北曲如轮枪。”豪爽、豪迈，南柔北刚，我们可以看看典型的乐器，我们知道南方人喜欢吹箫，吹箫的时候是这个样的，低头眯眼，余声绕梁，安静，不能着急呀！这是吹箫的风格。那么北方人呢？是吹唢呐，这个就不一样了，吹唢呐是扬头锐眼，高亢激昂，动作幅度非常大，这是南北人的性格的差异…… 南矮北高：就人口的生物学特征而言，我国南方人矮，北方人高。据统计，我国东北、华北地区的男子平均身高为1.693米，云贵川地区则是1.647米。从南北方的气温差异来讲，由于南方气候炎热，人体的新陈代谢速度较快，生殖器官发育快，成熟早，生命周期短，因而身材大多不高。而北方由于气候寒冷，影响了体内酶的活性，新陈代谢慢，生命周期长；再加上北方冬季漫长而寒冷，人们的户外活动少，体内营养物质积累多，因而长得“人高马大”些。 南轻北重：由于受到资源和区位等因素的影响，我国的工业布局有南轻北重的地域特征，即我国北方以重工业为主，南方轻工业相对比较发达。造成这一现象的原因主要是：我国北方煤炭、石油、铁矿石等矿产资源丰富，因而逐渐形成以采矿、冶金、机械制造等重工业为主的工业结构。而东南沿海地区资源贫乏，但是交通便捷，资金技术力量雄厚，所以便扬长避短，发展原料、燃料消耗少的工业类型，因而轻工业相对比较发达。 南经北政：从总体上看，我国北方军事、政治活动活跃，南方经济、文化发达。北方历来是我国的政治中心，秦、汉、唐定都长安（今西安），元、明、清定都北京，新中国成立后，北京又是中华人民共和国的首都，这更确定了北方在全国的政治地位。到了近现代，由于西方的科学文化首先从我国东南沿海传入，促进了南方经济的飞跃发展，使得南方在经济文化上的优势不断加强。因而“北方出当官的，南方出经商的”，这两句话较好地反映了南北方不同的政治、经济心态。 南繁北齐：我国语言的地理差异表现为南繁北齐，即南方语言繁杂，北方语言比较单一。我国北方广大地区都属北方方言区，从哈尔滨到昆明直线距离 3000多千米，两地语言虽有区别，但通话、交流并没有太大障碍。而南方即使在同一方言区内，如闽方言区内，还分福州话、厦门话、莆田话、闽西话等，彼此差异极大，甚至听不懂。这些语言的形成与地理环境是有一定关系的。一则我国北方多地势平坦的高原和平原，交通联系方便，老百姓交往、交流的机会多，彼此融合，因而语言差异不大。二则南方多丘陵山地，地形崎岖，交通闭塞，不利于人们交往，久而久之，便形成各具地方特色的“土话”。 南尖北平和南敞北封：我国居民屋顶的坡度从南往北是逐渐减缓的。南方屋顶高而尖，原因是南方的年降水量大，气候又炎热，高而尖的屋顶既利于排水，又利于通风散热。北方由于降水较少，所以屋顶多建成平顶，这样既可节省建筑材料，还可兼作晾晒作物的场所。另外，我国南方的园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。北方园林建筑则平缓严谨，粗壮质朴，内外空间界限分明。我国著名园林学家陈从周做出总结：“南方为棚，多出口。北方为窝，多封闭。”可见，从适应环境、居住舒适出发，南方建筑注重台风散热，北方建筑利于保温保暖。 南尖北平和南敞北封：我国居民屋顶的坡度从南往北是逐渐减缓的。南方屋顶高而尖，原因是南方的年降水量大，气候又炎热，高而尖的屋顶既利于排水，又利于通风散热。北方由于降水较少，所以屋顶多建成平顶，这样既可节省建筑材料，还可兼作晾晒作物的场所。另外，我国南方的园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。北方园林建筑则平缓严谨，粗壮质朴，内外空间界限分明。我国著名园林学家陈从周做出总结：“南方为棚，多出口。北方为窝，多封闭。”可见，从适应环境、居住舒适出发，南方建筑注重台风散热，北方建筑利于保温保暖。
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