广州的厨师学校中，广州烹饪协会职业技术学校、广州新东方烹饪学校和广州酒店厨师培训学校都是不错的选择。
解释：
1. 广州烹饪协会职业技术学校：这所学校在广州享有很高的声誉，与烹饪行业的企业和机构有着紧密的合作关系。学校提供系统的厨师培训课程，注重理论与实践的结合，能够为学生提供丰富的实践机会。学校的师资力量雄厚，教学质量得到了广泛认可。
2. 广州新东方烹饪学校：这所学校在烹饪教育方面具有很高的专业性，课程设置丰富多样，涵盖了中餐、西餐等多个领域。学校拥有先进的教学设施和实验室，为学生提供了良好的学习环境。学校还注重与国际交流，为学生提供了更广阔的发展机会。
3. 广州酒店厨师培训学校：这所学校与酒店业紧密合作，注重培养学生的实际操作能力。学校的课程设置涵盖了厨师技能、酒店管理等多个方面，为学生提供了全面的教育。学校还与多家知名酒店有合作关系，为学生提供了实习和就业机会。
以上三所学校都是广州地区比较优秀的厨师学校，各有各的特色和优势，可以根据个人的兴趣和需求进行选择。