铝制不粘锅,铸铁锅,不锈钢锅的优缺点

铝制不粘锅,铸铁锅,不锈钢锅的优缺点

主要是营养上的。铝制的不粘锅表面是特富龙材料,不适合高温,铸铁锅尽管有些粘锅,但是在炒菜的同时可以提供铁元素补充人体所需。不锈钢不能炒菜,会变色擦不掉。再就是电磁炉,铝制的不能用电磁炉,铸铁的很多不是平底的,也不适合,不锈钢的倒是有好多,可以选择。还有就是铝制的不粘锅有的是附加了铁底的,也可以用电磁炉。
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