中国食品杂志社是一个什么单位?

Question

如题所述

Answer 1

中国食品杂志社是一个全民所有制事业单位。中国食品杂志社是国内食品界历史最悠久、最具影响力的食品专业杂志出版机构之一。中国食品杂志社介绍：中国食品杂志社由中国商业联合会主管，北京市食品研究所主办。中国食品杂志社主要出版《中国食品》、《食品科学》、《中国酿造》等多种期刊，这些期刊在食品科技领域具有较高的影响力，并通过组织学术会议、培训、出国考察等多种活动，为行业发展提供支持和服务。从1972年发行第一本食品刊物以来，在主管单位中国商业联合会（原国家内贸部）、主办单位北京市食品研究所的领导下，在广大读者朋友和企业的热情支持下，中国食品杂志社不断发展壮大，曾编辑、翻译、出版过多种食品类书刊获得读者的一致好评，如著名的《吃》一书不断再版，至今仍得到读者的青睐。