平均工资是通过将所有员工的工资总额相加，然后除以员工总数得出的。
首先，要计算平均工资，需要收集所有员工的工资数据。这通常包括基本工资、奖金、津贴和其他形式的薪酬。这些数据可以从工资单或人力资源系统中获取。
其次，将所有员工的工资总额相加，得到工资总额。例如，如果一个公司有10名员工，他们的工资分别为1000元、2000元、3000元、4000元、5000元、6000元、7000元、8000元、9000元和10000元，那么工资总额就是这些数字的和，即55000元。
然后，将工资总额除以员工总数，得出平均工资。在上面的例子中，平均工资就是55000元除以10，即5500元。
平均工资是一个用于比较不同组织或不同时间段的工资水平的指标。然而，需要注意的是，平均工资并不能反映工资分布的全貌，因为它可能会被极高或极低的工资数据所扭曲。因此，在分析工资数据时，还需要考虑其他指标，如工资中位数和工资分布范围等。
总之，平均工资是通过将所有员工的工资总额相加，然后除以员工总数得出的。它是一个用于比较不同组织或不同时间段的工资水平的指标，但需要注意其局限性。