变态茎的类型有根状茎、块茎、球茎和鳞茎。
1. 根状茎：植物的茎往往因为生长环境的改变而发生变化，变态茎中的根状茎就是一种常见的类型。它看似根系但实际上具有茎的功能。例如，有些植物为了获取更深层次的养分和水分，会将茎发展成根状茎，以此来深入土壤。这种根状茎通常比较粗壮，并且有明显的节和节间。
2. 块茎：块茎是一种膨大且肉质的变态茎，内部含有大量的养分和水分。这种变态茎通常用于储存营养和支撑植物进行正常的生长和发育。马铃薯就是一种典型的块茎植物。
3. 球茎：球茎是一种生长在地下、外形呈球形的变态茎。这种变态茎通常由特殊的植物形成，在干旱或寒冷的环境下可以储存大量的养分和水分。例如水仙和洋葱就是通过球茎来储存养分的植物。
4. 鳞茎：鳞茎是一种覆盖着许多层干燥鳞片的变态茎。这些鳞片能够保护内部的植物组织免受外界环境的影响。洋葱的底部就是一个典型的鳞茎结构。这种结构不仅可以帮助植物储存养分，还能在恶劣环境下保护植物的生长点。总之，植物的变态茎是为了适应环境变化和生存需要而产生的一种生理特征，通过改变原有的生长结构以适应新的环境，有助于更好地获取和利用养分和水资源等，对植物的生长具有重要意义。