金边的玻璃杯或者碗碟是什么原理,会影响健康吗？

Question

如题所述

Answer 1

 会有一定害处。一般不要选用颜色鲜艳的色釉，因为越鲜艳，重金属越超标。我们使用的碗碟最好使用瓷白色的。

器描金使用的都不是真金，一般都是化学金，而且不会出现大面积的描金，一般只是口沿描一圈而已，所以量太少，又不属于重金属，对人体的影响几乎可以忽略不计的。不过建议买使用的瓷器最好还是用釉下彩的瓷器。描金装饰或粉彩的瓷器大多都是用来家居装饰陈设比较好。

 目前市场上销售的彩色餐具是否含有超标物质，还需要质检部门检测来确定。家用餐具镶金边或餐具内外部印有各种图案，目的是为了让餐具更加美观。也就是常说的美食配美器。质量上等的镶嵌金边或者图案的餐具，一般情况下，是不容易脱落的。但是由于长期使用，尤其是在洗刷时，难免将金边或图案弄掉。只要用的时候注意就好，对人体健康不构成威胁。

碗碟边的金边有毒吗?

陶瓷餐具使用前应先用开水煮5分钟，或者用醋浸泡2至3小时，这样可以去掉大部分的有毒物质，如果浸泡过程中餐具颜色发生变化，最好弃之不用。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，加重毒副作用。微波炉用陶瓷餐具，应避免有金属装饰的产品。

深颜色餐具不要买：

在挑选陶瓷餐具时，首先要看商品的生产厂家等信息是否齐全，是否有执行标准等；其次用手摸一摸，看内壁是否光滑，最好不要选表面凹凸不平、起泡，甚至花纹边缘有凸起的釉上彩餐具，也不要选择内壁有花纹的餐具。不要购买色彩鲜艳和颜色深的餐具。