不可能变白，牛奶可以补充肌肤代谢所需要的蛋白质，但是仅靠喝牛奶想要变白是很难达到效果的。
一般晚上喝对皮肤很好。
牛奶，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹的功效。牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
牛奶是皮肤晚上最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹的功效。
早上喝一杯牛奶，午餐后饮用一杯酸奶，晚上临睡前再补充一杯牛奶。营养学家认为，牛奶富含多种营养成分，极易被人体吸收，经常饮用，不但能健身，还能有效地美白肌肤。
而中午饮用酸牛奶，则可以借助其中的乳酸、醋酸等有机酸，刺激胃分泌，一方面促进肠道蠕动，有助消化；另一方面则可以清理肠道，避免体内毒素堆积，防止细胞老化。
牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、丰富的矿物质及身体生长所需要的微量元素和维生素，有很好的营养价值和极佳的食疗保健功效。牛奶具有镇静安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠。
牛乳，为母牛乳腺中分泌的乳汁，在全国大部分地区均有出产。含有丰富的蛋白质以及矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒之功效，非常适合需要补充营养的人食用。