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额。。年糕能生吃吗?就是超市买来大大圆圆硬硬的。我在学校不方便煎煮。。想用热水泡软了直接吃-_-||
如题所述
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推荐答案 2012-02-04
肯定不能生吃,和面团一样啊!跟食堂师傅说帮忙蒸—下,或是和附近餐馆老板说明情况,给些手工费帮你做熟再吃!
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第1个回答 推荐于2018-05-18
切成片,用开水泡软了可以直接吃,放些调味料,味道更佳。我们学生时代也这样吃过,如果有胃病的同学,建议少吃年糕为妙,因为年糕不太容易消化。
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