为什么现在的猪肉都没有以前的猪肉香了

如题所述

为什么现在的猪肉没有以前的香了,今天可算知道了

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第1个回答  2021-04-08

以前咱们吃的是中华土猪,这种猪长成后肥肉多廋肉少,肌肉脂肪多,所以吃起来更香 口感更好,但是呢,这种猪长的实在是太慢了,于是后来我国引进了“洋猪”,洋猪廋肉率高,自然也就没有土猪肉口感细腻。其次,猪肉不香也有可能是我们的口味变挑剔了。

第2个回答  2019-01-10
汉歼把猪的品种改成欧洲品质的了。以前的〈长白猪〉多好吃啊!放一点肉满屋香,现在不但不香还有种臭的感觉。难怪再早说美国人体臭,中国人体香。可能和每天吃的肉品质有关 另以前猪吃的是陶米酣水加野菜:少量喂点粮食。现在的猪喂干饲料。后来78年以后粮食有富余了,才给猪喂粮食,再加上些青菜野菜什么的猪在圈时每天也不闲着,把圈底每天都都翻巩几遍。再加都是本地品种`最好是长白猪l所以香。放点肉在菜里满屋香。现在的猪都是喂合戒饲料,猪吃完就睡,不消熬体力,饲料能量就是长肉。也不用担心猪会有什么病,(因为饲料里各种药都有了)四五个月就出栏了。根木就没了以前的老味道,就和现在粮食一样,注重产量不重貭量了,只求经济效益了,哪还管你香不香臭不臭的。
第3个回答  2019-01-01
现在的猪肉都是育肥的,提前几个月就出栏了。喂养的都是饲料添加剂。所以不香,以前的猪要喂养一年才能宰杀。现在几个月催肥的能好吃吗?
第4个回答  2019-01-01
以前的猪肉都是家养的,吃的是家里正儿八经的粮食和草面,现在的呢?市面上大多数都是吃人工合成饲料和添加剂长大的,正常的猪一年才能出栏,现在市面上大多五六个月就出栏了,五六个月从小猪仔长到两百斤,想想都可怕,我之前在京东上买过一个叫半草半粮的猪肉,味儿还不错,口感也不赖,很难得本回答被网友采纳
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