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潮州凤凰单丛茶是什么茶
如题所述
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推荐答案 2023-04-23
凤凰单丛茶属于乌龙茶类。
单枞茶是乌龙茶类,属于半发酵茶。凤凰单枞茶产于潮州凤凰山,属于广东乌龙系列高山茶,是高档云雾茶,品种依品质档次分为单枞-浪菜-水仙三档,单枞茶属于最高档茶叶,品种根据其母树来源及香型进行分类,虽然千变万化,名称各以一些优异单株则以香型、典故或人名冠名。
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