高铁静音车厢的设置方法如下：
1. 座椅调节设置：静音车厢的座椅调节应限制在最小程度，以减少乘客间的干扰。座椅背椅上的按钮可调整椅背角度，并可调整扶手高度，这些设置应确保乘客在座位上舒适放松。
2. 耳机设置：高铁静音车厢内应提供耳机插孔，并设置专门的静音模式。车厢内应播放舒缓的音乐以营造安静的氛围。
3. 列车广播设置：列车长和乘务员应穿着专门的静音服装，同时对列车广播进行设置，只有在列车长确认车厢内的乘客已经保持安静后才进行广播。广播时间不宜过长。
4. 车厢禁声标志设置：在车厢内张贴明确的禁声标志，确保所有乘客都能意识到需要保持安静。
5. 优化乘客素质培养：乘客在高铁静音车厢内应该严格遵守规则，避免发出噪音干扰他人。包括不大声喧哗、不使用手机或其他电子设备时产生噪音等。
请注意，静音车厢并非意味着完全无声，而是要求乘客尊重他人，保持安静。如果有紧急情况或列车故障需要广播通知时，列车长和乘务员应该根据相关规定采取适当的措施。
同时，在设置静音车厢时，也需要考虑到不同乘客的文化和习惯差异，确保设置合理、公平且易于理解。