车辆工程专业本科可以掌握的软件主要有CATIA、AutoCAD、MATLAB和Simulink等。
拓展知识：
CATIA是广泛应用于汽车设计领域的一款三维建模软件，它可以帮助车辆工程专业的学生进行车身设计、装配设计、运动仿真等方面的学习和实践。通过CATIA，学生可以更加直观地理解车辆的结构和设计原理。
AutoCAD是一款通用的二维计算机辅助设计软件，也常用于车辆工程中。学生可以使用AutoCAD进行图纸绘制、尺寸标注、图层管理等操作，提高设计效率。
MATLAB和Simulink则主要用于控制系统的设计和仿真。车辆工程中，控制系统的设计是非常重要的一环，通过MATLAB和Simulink，学生可以方便地进行控制系统的分析和设计，同时也可以进行仿真实验，验证设计的正确性。
这些软件的学习和掌握，可以帮助车辆工程专业的学生更好地理解和应用所学的知识，提高设计能力和解决实际问题的能力。同时，这些软件也是行业内广泛使用的工具，掌握它们也有助于学生毕业后更好地适应工作环境。