雪连果的吃法

Question

如题所述

Answer 1

雪莲果的吃法：

生吃：

雪莲果最简单的一种吃法就是生吃，直接洗净后削皮就可以生吃了。口感也不再多说了，因为雪莲果性大寒，因此体寒的朋友在食用雪莲果的时候，一定要慎重，切忌不可多食用，对身有害无益。另外建议大家把新买的雪莲果放两到三天再吃，你会发现放一段时间再食后，口感不仅非常好，更重要的是甜度也会一定的增加。

雪莲果沙拉：

朋友们在制作水果沙拉时，可以放一些洗净的雪莲果，这样可以提高沙拉的整体口感，方法也非常的简单，只需要把雪莲果洗干切成块备用，然后把其实做沙拉的水果也洗净切块，接着把水果块和雪莲果块堆在一起，在上边淋上你爱吃的酸奶，喜欢吃糖的朋友可以适量的加一些糖进行充分的搅拌，搅拌均匀后就可以食用了。

雪莲果猪骨汤：

首先需要准备原材料，需要三百克的猪骨头，一百五十克的雪莲果，八十克的胡萝卜，五十克的莲子，三十克蜜枣，二十克的干百合，还有适量的姜片，葱花，盐，鸡粉和料酒。

火上放锅，锅内放水烧开，放入适量的料酒，下猪骨段，用勺子搅拌一下，煮30秒就可以了，主要是把猪骨段里的血水煮出来，另外就是去腥。接着把猪骨段捞出后，控干水份，入到盘子里备用。

火上置砂锅，在砂锅里放入水，等水烧开后放入莲子和百合，再加一些姜片和蜜枣，还有沥干水份的猪骨段，切忌这里可以加一些料酒，然后等把猪骨段煮熟后，再放入胡萝卜和雪莲果进行小火熬制，大概熬十分钟左右，再加适量的调料就可以起锅进行食用了。

Answer 2

1、生吃

雪莲果作为一种水果，所以生吃应该是非常适合的吃法。

具体吃法：首先应该把它的外皮削去，然后直接咬着吃，口感很像梨，甜又脆。如果想更有情调一点，可以将其切成块状或者是片状，用叉子或者牙签叉着吃。

2、做成沙拉

雪莲果是低热量的食物，而且富含水溶性膳食纤维，有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用，所以是做沙拉的好食材，可以帮助瘦身排毒，受到很多减肥瘦身人士的喜爱。

具体做法：雪莲果削皮切小块后，添加适量的沙拉酱，充分拌匀，即可享用，酸甜清爽。

3、雪莲果炖排骨

雪莲果还可以入菜进行热烹，用来炖排骨就非常不错。

具体做法：将排骨剁成小块，放入沸水中焯一遍，捞出备用。雪莲果削皮切成块状，胡萝卜洗净切块。热锅倒入适量食用油，待油热之后，放入葱姜爆香，再放入排骨、胡萝卜翻炒，倒入适量酱油和盐，再添加适量水，开大火煮沸。将雪莲果放入进行熬煮，直到排骨酥烂即可享用。此汤的滋补功效不错，男女老少皆宜。

4、雪莲果银耳汤

雪莲果和银耳一起做成雪莲果银耳汤，非常适合冬天这个干燥的季节喝，可以为身体补充水分，有助于降燥润肺，美容养颜。

具体做法：将银耳泡发后，放入装有适量清水的炖盅中，大火煮开后，再改小火，煮至银耳呈浓稠状，再加入洗净削皮切块的雪莲果。大约煮20分钟后，根据个人喜好加入适量冰糖，直到冰糖充分溶化即可享用。

Answer 3

吃法很多，可以直接削皮之后生吃，也可以配菜。熟食可以炒肉丝，下火锅，煮汤或者炖鸡。还可以加工成为水果干，果脯，果冻，罐头等。也可以切片以后泡茶，和胖大海，合欢花，柴胡做成清咽含片

Answer 4

雪莲果的吃法。就是清洗干净，削了皮就可以直接吃了。供参考。