胰腺炎愈后应该吃什么补品比较适合

如题所述

适宜的饮食1、急性胰腺炎①恢复期米汤、蛋白水、绿豆汤、藕粉、菜汁、果汁、果冻等食物。②病情逐渐稳定后米粥、面包、豆腐、蛋类、瘦肉泥、肝泥、浓果汁、浓菜汁等食物。2、慢性胰腺炎①主食及豆类的选择谷类及豆制品。②肉蛋奶的选择猪瘦肉、牛瘦肉、猪肝、鸡肉、虾、鱼、鸡蛋清、脱脂奶。③蔬菜的选择土豆、菠菜、胡萝卜、豇豆、莴苣、茼蒿、苦菜等④水果的选择各种果汁。⑤其他蔗糖、红糖、蜂蜜等。
饮食禁忌
1、急性胰腺炎①恢复期禁食浓鸡汤,浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。②病情逐渐稳定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、浓茶等,绝对禁酒。2、慢性胰腺炎①采用少量多餐方式,避免暴饮暴食。②对富含脂肪的肉类、干果、油料果仁、黄豆、油炸食物及油酥点心等均在禁食之列。③忌用一切酒类和辛辣等刺激性食物及调料。④忌用化学性和机械性刺激的食物,味精限量为6g/d以下。
一日饮食参考
1、急性胰腺炎①恢复期早餐:甜米汤;点心:橘子汁;午餐:蛋清番茄汁;点心:红枣汤;晚餐:咸米汤;点心:藕粉。②病情逐渐稳定后早餐:粥、面包、拌豆腐;午餐:肝泥面条;点心:红枣汤;晚餐:粥、清蒸鱼。
2、慢性胰腺炎早餐:粥、果酱面包;点心:藕粉;午餐:大米、鸡胸脯肉、番茄、鸡蛋,如:米饭、炒鸡丝、番茄蛋汤;点心:鲜橘汁;晚餐:大米、鱼丸,如:米饭、烩鱼丸。
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第1个回答  2020-04-10
适宜的饮食1、急性胰腺炎①恢复期米汤、蛋白水、绿豆汤、藕粉、菜汁、果汁、果冻等食物。②病情逐渐稳定后米粥、面包、豆腐、蛋类、瘦肉泥、肝泥、浓果汁、浓菜汁等食物。2、慢性胰腺炎①主食及豆类的选择谷类及豆制品。②肉蛋奶的选择猪瘦肉、牛瘦肉、猪肝、鸡肉、虾、鱼、鸡蛋清、脱脂奶。③蔬菜的选择土豆、菠菜、胡萝卜、豇豆、莴苣、茼蒿、苦菜等④水果的选择各种果汁。⑤其他蔗糖、红糖、蜂蜜等。
饮食禁忌
1、急性胰腺炎①恢复期禁食浓鸡汤,浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。②病情逐渐稳定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、浓茶等,绝对禁酒。2、慢性胰腺炎①采用少量多餐方式,避免暴饮暴食。②对富含脂肪的肉类、干果、油料果仁、黄豆、油炸食物及油酥点心等均在禁食之列。③忌用一切酒类和辛辣等刺激性食物及调料。④忌用化学性和机械性刺激的食物,味精限量为6g/d以下。
一日饮食参考
1、急性胰腺炎①恢复期早餐:甜米汤;点心:橘子汁;午餐:蛋清番茄汁;点心:红枣汤;晚餐:咸米汤;点心:藕粉。②病情逐渐稳定后早餐:粥、面包、拌豆腐;午餐:肝泥面条;点心:红枣汤;晚餐:粥、清蒸鱼。
2、慢性胰腺炎早餐:粥、果酱面包;点心:藕粉;午餐:大米、鸡胸脯肉、番茄、鸡蛋,如:米饭、炒鸡丝、番茄蛋汤;点心:鲜橘汁;晚餐:大米、鱼丸,如:米饭、烩鱼丸。
第2个回答  2013-07-12
什么补品都不能多吃。这个病就忌讳暴饮暴食,所以应清淡饮食,少食多餐,绝对戒酒。
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