杭州到潮州的飞火车好像都没有直达车，建议到广州转车。这是火车路线：
1、T211K799/K798（总里程 1491 公里 总耗时 16小时49分钟）
车次 类型 发站-到站 发时-到时 运行时间 里程 参考票价（元）
T211 空调特快 过 杭州南-龙川 14:04-03:01 12小时57分钟 1226公里 硬座 165 硬卧 280/291/300
K799/K798 空调快速 过 龙川-潮州 04:48-08:40 3小时52分钟 265公里 硬座 35 硬卧 65/68/69
2、D97K799/K798（总里程 1547 公里 总耗时 17小时7分钟）
车次 类型 发站-到站 发时-到时 运行时间 里程 参考票价（元）
D97 动车组 过 杭州南-南昌 12:24-16:23 3小时59分钟 629公里 二等座 195
K799/K798 空调快速 过 南昌-潮州 19:32-08:40 13小时8分钟 918公里 硬座 128 硬卧 217/226/233
3、T101T8361/T8364（总里程 1839 公里 总耗时 21小时23分钟）
车次 类型 发站-到站 发时-到时 运行时间 里程 参考票价（元）
T101 特快 过 杭州南-东莞东 15:49-08:08 16小时19分钟 1435公里 硬座 197 硬卧 332/344/356
T8361/T8364 空调特快 过 东莞东-潮州 09:39-14:43 5小时4分钟 404公里 硬座 70 硬卧 123/127/131
4、T211T8361/T8364（总里程 1731 公里 总耗时 19小时10分钟）
车次 类型 发站-到站 发时-到时 运行时间 里程 参考票价（元）
T211 空调特快 过 杭州南-惠州 14:04-04:51 14小时47分钟 1381公里 硬座 181 硬卧 308/319/329
T8361/T8364 空调特快 过 惠州-潮州 10:20-14:43 4小时23分钟 350公里 硬座 56 硬卧 98/102/105
5、K1227K799/K798（总里程 1547 公里 总耗时 22小时30分钟）
车次 类型 发站-到站 发时-到时 运行时间 里程 参考票价（元）
K1227 空调快速 过 杭州南-南昌 22:32-07:54 9小时22分钟 629公里 硬座 87 硬卧 153/157/162
K799/K798 空调快速 过 南昌-潮州 19:32-08:40 13小时8分钟 918公里 硬座 128 硬卧 217/226/233
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