雪莲果的叶子可以吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

雪莲果的叶子是可以吃。雪莲果叶中含有丰富的黄酮类、酚酸类、多糖等功能性成分，雪莲果叶经加工后，有降血糖，抗氧化，抗菌，抗真菌，抗肝保护的功效，有糖尿病，胆结石，肥胖，便秘，关节炎，痛风，风湿，高血压，肾脏问题，预防老化，前列腺问题，和其他疾病的人。可服用200-300g的块茎每天和4-5眼镜或800毫升或者每天服用雪莲果茶。

雪莲果的主要食用部分为根块，形似甘薯 。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处，形似姜块。头状花序，花序边缘生有黄色舌状花瓣。

Answer 2

雪莲果的叶子可以吃。
1、雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力，有强身壮体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品。

2、雪莲果长相像红薯，可它跟红薯，那可是天壤之别。红薯咱经常吃，主要是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质；雪莲果的杆、叶像麻类植物；果实成熟的时候，在枝条顶部开出的太阳花，和向日葵一样；雪莲果的果实和种子是分开长的，长得特像姜吧。
3、削去果皮，果肉晶莹剔透，吃起来口感脆甜。三高症状的人吃了，可以降脂、降压、控制胆固醇。另外，雪莲果含的糖是果寡糖，所以，吃起来虽然很甜，但糖尿病人吃了，没事，而且果寡糖可以调理肠胃，便秘的人吃了，立马通畅。

Answer 3

雪莲果的叶子是古印加人十分推崇的一种草药，当地人习惯吧叶子当成药茶引用。叶子含有相当多的矿物质，最妙之处在于有人发现叶子中含有类胰岛素物质，帮助人体控制血糖，降低血胆固醇和甘油三酯的作用。（这是书《范志红餐桌上的营养智慧》中介绍的）

Answer 4

吃生的还是熟的？最好别吃。

Answer 5

雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力，有强身壮体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品 雪莲果长相的确像红薯，可它跟红薯，那可是天壤之别。