牛脑有什么营养啊

Question

如题所述

Answer 1

牛脑味甘，性温、微毒， 入肝、脾、胃经，具有养血息风，生津止渴，消食化积之功效，治眩晕，消渴，痞气。

牛脑的烹饪方法，见http://keko.chihe.sohu.com/material/material_1134696743000_951.html

Answer 2

牛脑啊

味甘 性温 微毒 入肝、脾、胃经 具有养血息风，生津止渴，消食化积之功效，治眩晕，消渴，痞气。

Answer 3

猪脑比牛脑，羊脑胆固醇含量高。 猪脑的胆固醇含量是：每100克猪脑含3100毫克胆固醇。牛脑的胆固醇含量是：每100克牛脑含2670毫克胆固醇.羊脑的胆固醇含量是：每100克羊脑含2099毫克胆固醇。