桂林人日常饮食是什么？

Question

我是即将去桂林念书的学生，想了解一下那的饮食习惯

Answer 1

普通桂林人的日常饮食主要是米饭和米粉，米饭就不说了，基本和全国其他米饭的吃法差不多，只不是菜上的区别而已，在菜上桂林人喜欢吃鸡、鸭、鱼类，可能与本地盛产这些肉食品有关，吃猪肉多，牛羊肉很少，还有一个特色地方就是用青菜打的汤。
　　　桂林人很会享受，所以不得不提下桂林米粉，因为可以n种吃法。桂林米粉有煮，汤，炒，粉有生，熟，切等类，陪菜有酸豆角，白菜，海带，香葱－－－－，总之基本一般一个店一种配方，也很实惠，一碗3元到5元不等，你可以在读书期间慢慢品尝吧－－－

Answer 2

欢迎来到桂林
日常饮食倒是没有什么特别的, 因为是旅游城市, 所以各地的饮食习惯都有
早餐比较多的是桂林米粉, 价格便宜量又足, 呵呵
中餐米饭, 桂林本地人的口味偏辣和酸
晚餐和北方不同, 晚餐是正餐.本回答被网友采纳

Answer 3

确实。
早上我们喜欢吃 桂林米粉。 味道很好！ 很多地方都价格公道。3两 4块钱以内。
高档一些的店 当然没法比。
有时候也会 喝点豆浆 吃点油条啊。。。我们这里有我们自己风格的 粑粑
很多地方都是没办法买的。所以 回来一趟，吃上一份 会觉得是件很幸福的事。
还会吃粥。
中午和晚上 都吃的很自然。。我觉得我们这边不算很能 吃辣。但是经常煮菜会放一点，味道挺好。 大米饭，粥， 都可以。随便自己喜好 .
其实 我们这很多人 中午 和晚饭 还有宵夜 都是会愿意吃 桂林米粉的~
呵呵。。。

Answer 4

两季水稻，大米为主，少食面食。猪肉、牛肉、鸡鸭鱼主流，羊肉少。
杂粮不缺，豆类、块茎类食物丰富。
一年四季不缺青菜。市面水果品种繁多，温带、亚热带热带水果都有，价钱平和。

菜系介于粤菜和湘菜之间，有湘菜重味亦有粤菜清淡。本地特色是酸辣，特别是酸，外地人需要时间适应。

本地啤酒漓泉，质量相当不错，白酒三花酒，米香型酒类代表……

Answer 5

早上基本吃米粉，其它时间什么都有