做面包时黄油放多了会怎样

如题所述

如果用家用面包机做面包,黄油放多了,只要不是过多,做出的面包会更好吃,相当于过油面包。
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第1个回答  2014-07-15
不好发,会腻
第2个回答  2020-12-07
做面包一般用油是加黄油的,如果加入的是色拉油,而且用量还大的话,会影响面包的醒发结果的。即使醒发好了,烤制时也膨胀不起来多大的。而且影响面包的口感。做面包一般用油是加黄油的,如果加入的是色拉油,而且用量还大的话,会影响面包的醒发结果的。即使醒发好了,烤制时也膨胀不起来多大的。而且影响面包的口感。做面包一般用油是加黄油的,如果加入的是色拉油,而且用量还大的话,会影响面包的醒发结果的。即使醒发好了,烤制时也膨胀不起来多大的。而且影响面包的口感。
第3个回答  2014-07-15
面团会沾手
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