土豆与什么蔬菜混合好吃

如题所述

土豆具有很好美容功效,也是家常中最常吃的一道菜,那么土豆和哪些食物一起吃最好呢?聚餐网今天为大家介绍5款土豆的最佳搭配技巧,味道非常鲜美,营养更加丰富。1、土豆和辣椒 这是最基本的家常配菜了,也是最有营养的一道菜,这里就不多做介绍了,家中最常吃的。2、刀豆和土豆 典型的上海家常菜,浓油赤酱。土豆软糯。简单抄一下就可以了。饭店里通常都是土豆要油炸过,但是家里条件有限,油炸过的话,口感会更好。3、土豆和牛肉 土豆牛肉“日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中,健脾益气。特别是胃寒者可以起到保健作用。 土豆牛肉的搭配如果说不合理的话,只能说这道菜所含的热量相对比较高了,高蛋白,高糖,常吃容易发胖。再有纤维素含量少,不太容易消化。如果再加些西红柿一些炖,应该说还是搭配比较合理的一道菜。4、土豆和鸡肉,咖喱 鸡肉:对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 咖喱:促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲; 促进血液循环,达到发汗的目的; 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能; 咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。 全是春天的好食材呢。5、土豆和五花肉 这道菜我觉得把肉炒焦一点比较好吃的,这样很有嚼劲,这也是不时家常菜中最为经典的一种搭配方法了。大家可以试一下,记住用小火多煮一会。 以上五款就是土豆最佳的搭配技巧了,这几种搭配方法每种都有自己的特色,特别是土豆和牛肉成为很多女性朋友们的最爱,喜欢的朋友可以试做一下 望采纳
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第1个回答  2014-08-11
青椒土豆丝
1、土豆去皮,切成丝,一般我都用擦丝的工具,这样土豆丝一样粗细,好看也好熟。切好的土豆丝要放在清水里,这样土豆丝不会变色,炒的时候也会比较脆。
2、青椒切成丝
3、葱、姜、蒜末适量,捞出土豆丝空水
4、我的做法热锅放适量油,油热了后放入青椒快速翻炒后盛出,这样青椒可以保持鲜艳的颜色
5、锅里余下的油放入花椒,待花椒微微发黑捞出,放入葱姜炝锅,放入空完水的土豆丝翻炒,土豆丝微微透明的时候放入盐,鸡精,炒好的青椒丝,蒜末翻炒,等到有蒜香飘出的时候关火盛出。
咸鲜口味的。
还可以在放盐之前加入少许醋,再加其他的辅料,就成了醋溜土豆了
第2个回答  2014-08-11
土豆适合和青椒
第3个回答  2014-08-11
和豆角,和豆角一起煮着吃好吃
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