面粉、生鲜肉、大米、鸡蛋之类的是不是真空保存就能保存很久？还是普通密封就可以了？

Question

家里的东西经常变质和生虫，所以想买个真空密封机来保存这些东西。
像是面粉、生鲜肉、大米、鸡蛋这一类的东西是不是真空密封好就能保存很久？
如果只是密封就能保存很久的话，我就只买个封口机了，因为真空机比密封机贵出十几倍额，
在这里请教各位前辈了，像是面粉、生鲜肉、鸡蛋之类的真空之后是不是就能保存很久了？
如果只是密封好了也可以保存很久吧？
买真空机还是普通的封口机比较好呢？
冰箱早放不开了，为此除了冰箱我家还买了个冰柜，光面粉大米生肉一类的就占满了，其他的基本塞不上了

Answer 1

面粉可以，鲜肉和鸡蛋不行，后者对温度要求很高，真空只是抽到其内的空气，相对好保存的物什有用，但对要求温度，时间极强的食物就肯定不行了。鲜肉类的可以切成小块，用保鲜袋分块包好放到冷冻里，量别买大，做到尽快食用，鸡蛋更是，不吃的鸡蛋一定别碰水也就是不要清洗，放到冷藏抽屉里，同样得尽快食用，若不是特别用处，别一次性买太多，这些都不是易储放的食物，吃多少买多少，平均可以买一个星期左右的量最佳！要知道，吃新鲜的最好！

Answer 2

油盐酱出茶，随吃随买。如有多余建议低温冰箱保存。
植物性产品，普通封包比散装保存时间略微长一些，但前提是水分要低。普通封包依然不能阻挡生虫。真空包装可以更长时间阻挡生虫（无氧），但投入成本和使用价值应考虑吧。
动物性产品，如鲜鸡蛋，无论什么包装，它的存放时间与气温关系最大。所以，凡是动物性食品，请低温保存。：）有钱投资真空包装机，包装好再保存，貌似更好，但效果不确定。本回答被提问者采纳

Answer 3

真空的只能比普通的长几天而已 不会是很久的 阳光充足的时候 可以把米面 晒一晒

Answer 4

鲜肉、鸡蛋还是新鲜的好，如有多余，放在冰自箱保鲜处就可以。面粉，大米用不透气的塑料袋包起来，把口扎紧就行。每次用完扎紧口就行，即简单又可行。

Answer 5

面粉和大米只要放在干燥的地方就可以了，只要不在潮湿的地方，就不易生虫、变酶，对与肉类最好吃多少买多少，否者不新鲜，不过买真空的封口机还是可以的，鸡蛋在冰箱里放着就可以，若不是一个月才吃是没有问题的。